SEVERIN FR 2460 Mode D'emploi page 33

Handige tips voor hetelucht frituren
∙ Let er op dat de kooktijden die vermeld
staan slechts tijden bij benadering zijn.
Afhankelijk van het soort voedsel,
moeten de kooktijden en temperaturen
misschien aangepast worden.
∙ Bij grotere hoeveelheden, neemt de
benodigde kooktijd toe. Wij raden aan
het voedsel regelmatig om te keren.
∙ Als het voedsel te donker wordt, probeer
dan eerst de temperatuur te verlagen
voordat de kooktijden verkort worden.
∙ Voor voedzaam, en gezond frituren
raden wij een temperatuurinstelling aan
van niet meer dan 170°C voor zetmeel
houdend voedsel, m.a.w. eten met
hogere dan gemiddelde zetmeelinhoud.
Een verlaagde frituurtemperatuur,
gecombineerd met een gelijkmatig
verminderde hoeveelheid voedsel, zal
op zijn beurt de vorming van voor de
gezondheid schadelijke substanties tot
een minimum beperken.
Onderhoud en schoonmaken
∙ Verwijder altijd de stekker uit het
stopcontact en laat de friteuse
voldoende afkoelen voordat men het
schoonmaakt.
∙ Waarschuwing: Om elektrische
schokken te voorkomen, maak de
buitenkant van de frituurpan of het snoer
nooit schoon met vloeistoffen en dompel
geen van beide ooit onderwater.
∙ Om krassen op de behuizing, en
op de keramische coating van de
frituurmand en houder te voorkomen,
geen schurende of agressieve
schoonmaakmiddelen gebruiken.
∙ De frituurmand en houder moeten
met warm zeepwater worden
schoongemaakt. Daarna goed afdrogen.
∙ Let op: Geen enkel deel in de
vaatwasser wassen.
∙ De buitenkant van de behuizing en
binnenkant van de mandhouder kan
schoongemaakt worden met een
vochtige, pluisvrije doek.
Opbergen netsnoer
Als het apparaat afgekoeld is, kan het
netsnoer teruggeplaatst worden in het
opbergvak aan de achterkant.
33