SEVERIN FR 2460 Mode D'emploi page 82

Χρήσιμες συμβουλές για τηγάνισμα
στην αεροφριτέζα
∙ Σημειώστε ότι οι χρόνοι μαγειρέματος
που παρατίθενται είναι μόνο
προσεγγιστικοί.
Ανάλογα με τον τύπο τροφίμου,
μπορεί να απαιτείται προσαρμογή
για τους χρόνους μαγειρέματος και τις
θερμοκρασίες.
∙ Με μεγαλύτερες ποσότητες, ο χρόνος
μαγειρέματος αυξάνεται. Συνιστάται να
γυρίζετε το φαγητό συχνά.
∙ Αν η τροφή γίνει πολύ σκούρα,
δοκιμάστε πρώτα να μειώσετε τη
θερμοκρασία, προτού συντομέψετε το
χρόνο μαγειρέματος.
∙ Για θρεπτικό, υγιές τηγάνισμα
στη φριτέζα, συνιστάται η χρήση
θερμοκρασίας που δεν υπερβαίνει τους
170°C
όταν τηγανίζετε στη φριτέζα αμυλώδη
τρόφιμα, δηλ., τρόφιμα που περιέχουν
άμυλο υψηλότερο από το μέσο όρο. Μια
μειωμένη θερμοκρασία τηγανίσματος,
συνδυασμένη με μια εξίσου μειωμένη
ποσότητα τροφίμων, περιορίζει στο
ελάχιστο το σχηματισμό ουσιών
βλαβερών για την υγεία.
82
Γενική φροντίδα και καθαρισμός
∙ Πριν καθαρίσετε τη φριτέζα, βεβαιωθείτε
ότι είναι αποσυνδεδεμένη από το
ηλεκτρικό ρεύμα και ότι έχει κρυώσει
εντελώς.
∙ Προσοχή: Για να αποφύγετε τον
κίνδυνο πρόκλησης ηλεκτροπληξίας,
μην καθαρίζετε το εξωτερικό μέρος της
φριτέζας ή το ηλεκτρικό καλώδιο με
οποιοδήποτε υγρό και μην τα βυθίζετε
σε νερό.
∙ Για να μην γρατσουνιστεί το περίβλημα,
η κεραμική επίστρωση στο καλάθι
τηγανίσματος και στην υποδοχή του,
μη χρησιμοποιείτε λειαντικά ή σκληρά
καθαριστικά διαλύματα.
∙ Χρησιμοποιήστε ζεστό σαπουνόνερο
για τον καθαρισμό του καλαθιού και
της υποδοχής καλαθιού. Στη συνέχεια,
σκουπίστε πολύ καλά.
∙ Προσοχή: Μην τοποθετείτε κανένα
εξάρτημα μέσα στο πλυντήριο πιάτων.
∙ Μπορείτε να καθαρίσετε με ένα
ελαφρά βρεγμένο πανί χωρίς χνούδι το
εξωτερικό περίβλημα και την εσωτερική
επιφάνεια της υποδοχής καλαθιού.
Χώρος φύλαξης καλωδίου
Μόλις η συσκευή κρυώσει, μπορείτε να
τοποθετήσετε το ηλεκτρικό καλώδιο ξανά
στο χώρο φύλαξής του στο πίσω μέρος της
συσκευής.