Publicité
Рецепты с молоком с использованием другой чашки
Для получения идеальной пенки используйте охлажденное ультрапастеризованное или пастеризованное обезжиренное или маложирное молоко (температурой прибл. 4 °C).
Также можно использовать соевое, миндальное или овсяное молоко.
Объем молочной пенки зависит от используемого молока, его температуры, размера чашки и положения вспенивателя в чашке.
Вспениватель необходимо очищать каждый раз после использования. См. раздел «Ежедневное обслуживание».
Если для рецепта используются кубики люда или кусочки шоколада, следите за тем, чтобы они не мешали движению вспенивателя в ходе приготовления рецепта.
При размещении вспенивателя в чашке следите за тем, чтобы он не касался стенок и дна чашки.
Во избежание выплескивания настоятельно рекомендуется соблюдать следующие указания.
При использовании другой чашки следуйте данным 4 правилам для обеспечения качества
N°1
❶
Стенки чашки не должны расходиться
в стороны.
напитка и предотвращения расплескивания в ходе приготовления.
7 cm
N°2
min
❷
Диаметр чашки должен быть не менее 7 см
(воспользуйтесь линейкой ниже).
0 cm
1
2
3
N°3
80ml
min
❸
Для приготовления горячих напитков
с молоком используйте не менее
80 мл молока.
4
5
6
7
N°4
❹
Молоко не должно наполнять чашку
более чем наполовину.
8
9
10
RU
155
Publicité
Chapitres
Dépannage
