Compartiment Sec; Compartiment Humide - Miele KFN 16947 D ed/cs Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Conserver des aliments dans la zone PerfectFresh
Compartiment sec 
Le compartiment sec convient particu-
lièrement aux aliments fragiles :
- poisson frais, coquillages et crusta-
cés ;
- poisson, viande et volaille ;
- salades composées ;
- produits laitiers comme yaourts, fro-
mages, crème fraîche, fromage blanc,
etc. ;
- aliments de toute sorte, tant qu'ils
restent emballés.
Le facteur clé du compartiment sec ré-
side dans des températures très
basses. Le taux d'humidité du compar-
timent sec est proche de celui d'une
zone de réfrigération classique.
Veuillez noter que les aliments riches en
protéines se gâtent plus rapidement.
Cela signifie que les crustacés se
gâtent plus vite que le poisson et que le
poisson se gâte plus vite que la viande.
Pour des raisons d'hygiène, ne conser-
vez ces aliments qu'emballés ou cou-
verts.
Compartiment humide 
Si les aliments ne sont pas emballés, le
taux d'humidité nécessaire à l'intérieur
du compartiment humide dépend prin-
cipalement de la nature et de la quantité
des aliments stockés.
Le taux d'humidité peut être trop bas si
le compartiment n'est que faiblement
chargé.
Conseil : Il est alors conseillé de
conserver vos aliments dans des em-
ballages hermétiques.
Si le taux d'humidité est trop élevé
dans le compartiment humide, il se
peut que de la condensation se
forme au sol et sous le couvercle.
Essuyez l'eau condensée avec un
chiffon sec.
41