Fourneau Elro Modèle 600; Domaine D'application; 2.1.1 Utilisation Conforme; 2.1.2 Utilisation Non Conforme - ELRO 600 Mode D'emploi

2 Fourneau ELRO modèle 600
Nous vous félicitons d'avoir opté pour un fourneau ELRO 600.
Nous sommes certains que cet appareil satisfera pleinement vos attentes lors de vos activités culinaires
quotidiennes.
Veuillez lire ce mode d'emploi attentivement avant de mettre en service le fourneau. Dans ce manuel, les
options sont signalées par le symbole

Domaine d'application

2.1
Le fourneau ELRO 600 est destiné aux segments de clientèle suivants:

Foyers, écoles, internats

Maisons de retraite, centres de rééducation et résidences pour personnes âgées

Traiteurs et épiceries fines

Hôpitaux régionaux, cliniques et établissements spécialisés

Casernes

Restaurants d'entreprise et cuisines centrales

Gastronomie et hôtellerie

Paquebots et bateaux de croisière

Restauration pour compagnies aériennes

2.1.1 Utilisation conforme

Le fourneau ELRO 600 est destiné à la préparation et au traitement des aliments. Il est utilisé pour

la cuisson

le rôtissage

la cuisson au gril

la friture

le maintien à la bonne température
d'aliments. Le fourneau ELRO 600 est utilisé dans des cuisines professionnelles par du personnel
qualifié.
L'utilisation dans les véhicules, sur les bateaux et dans les avions requiert l'autorisation du fabricant.

2.1.2 Utilisation non conforme

Toute autre utilisation est considérée comme non conforme et peut représenter un danger pour les
personnes et/ou les objets.
Il est en particulier interdit d'utiliser des produits susceptibles de dégager

des vapeurs toxiques

des vapeurs corrosives
ou de s'enflammer à une température inférieure à 120°C.
Le fourneau ELRO 600 peut être utilisé par des enfants à partir de huit ans, par des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou par des personnes qui manquent
d'expérience et de savoir-faire, à condition que ces enfants et ces personnes soient surveillés ou qu'ils
aient reçu des instructions quant à l'utilisation sécurisée du fourneau et qu'ils soient conscients des
dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec le fourneau. Le nettoyage et l'entretien ne
doivent pas être réalisés par des enfants sans surveillance.
X101702F
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