À Propos Des Ustensiles Et Des Accessoires Servant À Couvrir Les Aliments; Les Articles Suivants Sont Idéals Pour Couvrir Les Aliments; Comment Utiliser Du Papier D'aluminium Dans Votre Four À Micro-Ondes; À Propos De La Sécurité - Kenmore 790.4960 Guide D'utilisation Et D'entretien

Information importante sur le four à micro-ondes
À PROPOS DES USTENSILES ET DES ACCESSOIRES
SERVANT À COUVRIR LES ALIMENTS
Il n'est pas nécessaire d'acheter de nouveaux ustensiles de cuisine. De
nombreux articles se trouvant déjà dans votre cuisine peuvent être utilisés
avec votre nouveau four à micro-ondes. Assurez-vous que l'ustensile ne
touche pas aux parois intérieures lors de la cuisson.
Utilisez ces ustensiles pour une cuisson et un réchauffage aux
micro-ondes sécuritaires :
• vitrocéramique (Pyroceram
• verre résistant à la chaleur (Pyrex
• plastique conçu pour la cuisson au micro-ondes
• assiettes de carton
• poterie, grès et porcelaine conçus pour la cuisson au micro-ondes
• plat brunisseur (Ne dépassez pas les durées de préchauffage
recommandés. Suivez les directives du fabricant.)
Ces articles peuvent être utilisés pour une courte période de temps
pour réchauffer les aliments contenant un peu de gras ou de sucre :
• bois, paille, osier
N'UTILISEZ PAS
• casserole et ustensile de cuisson en métal
• plat avec bordure métallique
• verre non résistant à la chaleur
• plastique n'allant pas au four à micro-ondes (pots de margarine)
• produits faits de papier recyclé
• sacs de papier bruns
• sacs de conservation des aliments
• attaches torsadées en métal
Si vous désirez vérifier si un plat peut être utilisé au four à micro-ondes,
placez le plat vide dans le four à micro-ondes et faites fonctionner ce
dernier pendant 30 secondes à puissance élevée (HIGH). Un plat qui
devient rapidement très chaud ne devrait pas être utilisé.
LES ARTICLES SUIVANTS SONT IDÉALS POUR
COUVRIR LES ALIMENTS :
• Les papiers essuie-tout conviennent bien pour couvrir les aliments à
réchauffer et absorber le gras pour la cuisson de bacon.
• Du papier ciré peut être utilisé pour cuire et réchauffer les aliments.
• Les pellicules d'emballage plastique allant au four à micro-ondes
peuvent être utilisées pour cuire et réchauffer les aliments. La
pellicule plastique NE DoIT PAS ToUCHEr aux aliments. Aérer de
façon à permettre à la vapeur de s'échapper.
• Les couvercles allant au four à micro-ondes sont un bon choix,
car ils permettent de garder la chaleur près des aliments pour
accélérer la cuisson.
• Les sacs de cuisson au four conviennent pour la cuisson de grosses
pièces de viande ou d'aliments à attendrir. NE PAS UTILISEr
d'attaches torsadées en métal. N'oubliez pas de percer le sac afin
de permettre à la vapeur de s'échapper.
COMMENT UTILISER DU PAPIER D'ALUMINIUM
DANS VOTRE FOUR À MICRO-ONDES :
• De petits morceaux de papier d'aluminium lisses peuvent être
utilisés pour couvrir les aliments de façon à les empêcher de cuire
ou de dégeler trop rapidement.
• Le papier d'aluminium doit se trouver à au moins 2,5 cm (1 po) de
distance de toutes les parois du four à micro-ondes.
Si vous avez des questions au sujet des ustensiles ou des articles pour
couvrir les aliments, vérifiez dans un bon livre de recettes au four à
micro-ondes ou suivez les recommandations de la recette.
), comme les contenants Corningware
MD
)
MD
(suite)
ACCESSOIRES : De nombreux accessoires pour fours à micro-ondes
sont offerts sur le marché. Évaluez-les attentivement avant de les
acheter pour vous assurer qu'ils répondent à vos besoins. L'utilisation
d'un thermomètre allant au four à micro-ondes vous aidera à
déterminer la cuisson adéquate des aliments. Vous vous assurerez
ainsi que les aliments sont cuits à des températures sécuritaires. Sears
n'est responsable d'aucun dommage au four à micro-ondes causé
par les accessoires utilisés.
® À PROPOS DES ENFANTS ET DU FOUR À MICRO-ONDES
Les enfants âgés de moins de 7 ans doivent être surveillés de près
lorsqu'ils utilisent le four à micro-ondes. Pour les enfants âgés entre 7
et 12 ans, une personne chargée de la supervision doit se trouver dans
la même pièce.
Personne ne doit en aucun temps s'appuyer ou se balancer sur la
porte du four à micro-ondes.
Vous devez enseigner toutes les mesures de sécurité aux enfants :
utiliser des maniques, retirer les couvercles soigneusement, porter une
attention spéciale aux emballages qui servent à rendre les aliments
croustillants car ils peuvent être très chauds.
Ne tenez pas pour acquis qu'un enfant qui maîtrise une technique de
cuisson peut faire cuire n'importe quoi.
Les enfants doivent apprendre que le four à micro-ondes n'est pas un
jouet.
À PROPOS DE LA SÉCURITÉ
• Vérifiez les aliments pour vous assurer qu'ils sont cuits
conformément aux températures recommandées par le
département de l'Agriculture des États-Unis.
71 °C Porc frais, viande hachée, volaille blanche désossée, poisson,
(160 °F) fruits de mer, plats contenant des œufs, mets surgelés.
74 °C restes, mets prêts à réchauffer, charcuteries et aliments
(165 °F) « frais » à emporter.
77 °C Viande blanche de volaille.
(170 °F)
79 °C Viande brune de volaille.
(175 °F)
Pour vérifier la cuisson, insérez un thermomètre à viande dans
une partie épaisse, loin du gras et de l'os. NE LAISSEz jAmAIS
le thermomètre dans l'aliment lors de la cuisson, à moins qu'il ne
convienne à la cuisson au four à micro-ondes.
• Servez-vous ToUjoUrS de maniques pour prévenir les brûlures
lorsque vous manipulez des ustensiles qui sont en contact avec des
aliments chauds. Le transfert de chaleur entre l'aliment et l'ustensile
peut être suffisant pour causer des brûlures à la peau.
• Évitez les brûlures par la vapeur en dirigeant cette dernière loin
de votre visage et de vos mains. Soulevez doucement le coin le plus
éloigné du couvercle des plats et ouvrez les sacs de maïs éclaté et de
cuisson au four en les éloignant de votre visage.
• Ne vous éloignez pas du four à micro-ondes lorsque celui-ci est en
marche et vérifiez fréquemment la progression de la cuisson afin
d'éviter que les aliments ne soient trop cuits.
• N'utilisez jAmAIS la cavité du four pour entreposer des livres de
recettes ou d'autres articles.
• Choisissez, entreposez et manipulez les aliments avec soin afin d'en
préserver la qualité et de minimiser la propagation de bactéries
d'origine alimentaire.
• Gardez le couvercle du guide d'ondes propre. Les résidus de
nourriture peuvent entraîner l'apparition d'arcs et/ou provoquer
des incendies.
• Lorsque vous retirez des aliments du four à micro-ondes, faites
attention à ce que l'ustensile, vos vêtements ou des accessoires ne
touchent aux loquets de verrouillage de sécurité.
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