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Commandes du four
Temps de cuisson
Il est très avantageux de programmer une durée de cuisson pour
une recette nécessitant une température et une période de cuisson
spécifiques. Le respect du temps de cuisson de la recette aide à
obtenir des résultats optimaux.
Reportez-vous à l'exemple suivant pour programmer une
cuisson qui débutera immédiatement après le préchauffage à
la température réglée automatiquement (par défaut) de 177 °C
(350 °F) et qui prendra fin automatiquement après 30 minutes.
1. Appuyez sur BAKE (cuisson).
2. Appuyez sur START (mise en marche).
3. Appuyez sur COOK TIME (temps de cuisson).
4. Entrez 30 minutes.
5. Appuyez sur START (mise en marche).
Après avoir appuyé sur StARt (mise en marche), le four commencera
la cuisson et s'éteindra automatiquement après 30 minutes.
Lorsque le temps de cuisson programmé s'est écoulé :
1. Le mot « End » (fin) et l'heure du jour s'affichent. Le four s'éteint
automatiquement.
2. Le tableau de commande émet 3 bips. Il continue à émettre
3 bips toutes les 30 secondes jusqu'à ce que vous appuyiez sur
STOP (arrêt).
REMARQUE
• Pour annuler la fonction, vous pouvez appuyer sur STOP (arrêt)
en tout temps lors du réglage d'une commande ou pendant le
processus de cuisson.
• Le réglage maximal du temps de cuisson est de 11 heures
59 minutes.
• Après avoir activé la fonction de temps de cuisson, l'affichage
retournera à l'heure du jour. Appuyez sur la touche COOK TIME
(temps de cuisson) pour afficher le temps de cuisson restant.
• Les casseroles au fini foncé ou mat absorbent davantage la
chaleur que les casseroles au fini brillant, ce qui peut entraîner
le noircissement ou un brunissement excessif des aliments.
Il pourrait être nécessaire de réduire la température du
four ou la durée de cuisson pour empêcher le brunissement
excessif de certains aliments. Les casseroles au fini foncé sont
recommandées pour les tartes. Les casseroles au fini brillant
sont recommandées pour les gâteaux, les biscuits et les muffins.
DANGER D'EMPOISONNEMENT ALIMENTAIRE. Ne laissez pas les aliments reposer plus d'une heure avant ou après la cuisson. Vous
risqueriez d'être malade ou de subir un empoisonnement alimentaire. Les aliments qui se gâtent facilement comme le lait, les œufs, le
poisson, la viande et la volaille doivent d'abord être refroidis au réfrigérateur. Même une fois refroidis, les aliments ne doivent pas être
placés dans le four plus d'une heure avant le début de la cuisson et ils doivent être retirés rapidement du four une fois la cuisson terminée.
Mise en marche différée (avec temps de cuisson)
Il est aussi avantageux de combiner un temps de cuisson avec une
heure de mise en marche spécifique, car la fonction de temps de
cuisson permet de contrôler exactement le début et la fin de la
cuisson.
Reportez-vous à l'exemple suivant pour programmer une cuisson
avec préchauffage à une température de 375 °F (191 °C) pendant
50 minutes qui prendra fin automatiquement à 5 h 30 :
1. Appuyez sur BAKE (cuisson).
2. Entrez 375 °F (191 °C).
3. Appuyez sur START (mise en marche).
4. Appuyez sur COOK TIME (temps de cuisson).
5. Entrez 50 minutes.
6. Appuyez sur START (mise en marche).
7. Appuyez sur DELAY START (mise en marche différée).
8. Entrez 5:30.
9. Appuyez sur START (mise en marche).
Après que vous avez appuyé sur StARt (mise en marche), le four
calcule l'heure à laquelle il commencera à chauffer.
Le four maintiendra sa température durant la période de temps
sélectionnée ou jusqu'à ce que le mode de cuisson soit annulé.
REMARQUE
• Lorsque vous programmez la fonction DELAY START (mise en
marche différée), assurez-vous que l'horloge indique l'heure juste.
• Vous pouvez appuyer sur STOP (arrêt) en tout temps lors du
réglage d'une commande ou pendant le processus de cuisson.
• Vous pouvez également utiliser la fonction DELAY START (mise en
marche différée) sans la fonction COOK TIME (temps de cuisson).
• La mise en marche différée peut être réglée à l'aide du mode sur
24 heures. reportez-vous à la section « réglage de l'affichage
de l'horloge sur 12 ou 24 heures » pour plus d'information.
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