Thermostatmatic - V-ZUG GK46TIAKS Mode D'emploi

6 CuissonConfort
Gestion de la puissance RizMatic
A
1
Les fonction RizMatic et PowerPlus ne peuvent pas être utilisées simultané-
ment pour les deux zones de cuisson d'un même groupe (A ou B). RizMatic
est toujours prioritaire. Si la fonction PowerPlus est réglée sur l'autre niveau de
cuisson, cette zone de cuisson commute sur le niveau .
6.3

ThermostatMatic

La fonction ThermostatMatic
fond de la casserole constante. Les états de cuisson peuvent être conservés
sans autre besoin de régulation.
Exemples d'application: pour faire revenir assez longuement, faire re-
venir plusieurs portions successivement (viande, omelettes par ex.),
laisser cuire à petit feu des quenelles, mijoter des sauces et préparer
des sirops.
Sélection et démarrage de ThermostatMatic
▸ Mettre l'ustensile de cuisson ou l'aliment à cuire à la température souhaitée.
▸ Effleurer la touche
– L'affichage de puissance indique . Ce chiffre indique la température
de maintien. La température de maintien peut être augmentée en sé-
lectionnant les niveaux –
32
2 3
une fois jusqu'à ce que le symbole
B
4
maintient la température réglée pour le
ou réduite avec les niveaux – .
clignote.