Rizmatic - V-ZUG GK46TIAKS Mode D'emploi

6.2

RizMatic

La fonction RizMatic
border ni attacher. Le degré de cuisson est commandé par l'addition d'eau.
Degré de cuisson
Encore granuleux au centre
Al dente
Tendre
Le riz doit toujours être cuit couvercle fermé ou légèrement ouvert (en
plaçant p. ex. une cuillère en bois entre la casserole et le couvercle).
La durée de cuisson se prolonge lorsque de l'eau doit être rajoutée.
La fonction RizMatic peut être démarrée uniquement sur une zone de
cuisson arrêtée.
Quantité optimale par zone de cuisson
Les durées indiquées ci-après pour la cuisson de diverses quantités de riz se
réfèrent aux sortes courantes de riz comme celui à long grain, le riz Basmati,
le riz au jasmin et le riz sauvage. La durée indiquée ci-dessous se prolonge de
15 minutes maximum pour les riz non raffinés comme le riz complet.
Diamètre de la zone de cuisson
145 mm
180 mm
210 mm
Sélection et démarrage de RizMatic
▸ Recouvrir et placer la poêle contenant le riz, l'eau et les épices sur la zone
de cuisson souhaitée.
▸ Effleurer 2× la touche
– tourne sur l'affichage de puissance.
– Dès que le riz est cuit, un signal acoustique retentit et la zone de cuis-
son est arrêtée.
La fonction RizMatic peut être désactivée à tout moment en effleurant
sur le slider.
fait cuire le riz automatiquement sans le faire dé-
Quantité de riz
100–400 g
200–600 g
400–1000 g
jusqu'à ce que le symbole
6 CuissonConfort
Rapport riz et eau
1:1
1:1,5
1:2
Durée de cuisson
15–25 min
20–35 min
20–40 min
clignote.
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