Zummo Z06 Mode D'emploi page 69

6.4. LIMPEZA
A limpeza é necessária para a higiene e qualidade do sumo. A utilização de materiais apropriados e
não abrasivos mantém a aparência e ajuda a conservar melhor a máquina. Antes de limpá-la é
necessário ler as instruções, principalmente em relação com manuseamento da faca que, por ser
muito afiada, pode causar ferimentos.
Aquando da primeira limpeza, recomendamos observar atentamente e memorizar como as peças
estão montadas, antes de retirá-las, para que não se cometam erros ao recolocá-las, o que
poderia danificar a máquina.
As pecas são muito fáceis de retirar, limpar e recolocar, por isso, recomenda-se fazer pelo menos
uma limpeza diária.
As instruções deverão ser seguidas conforme se indica:

Com a máquina totalmente parada e as taças em posição vertical, desligue o interruptor de rede
(Fig. 6), certificando-se de que o visor do selector digital está desligado.

Retire a tampa acrílica e limpe-a com um pano macio e bem húmido. ATENÇÃO: não limpe com
produtos abrasivos ou corrosivos que a possam danificar.

O conjunto tabuleiro-faca retira-se desapertando as porcas dos dois eixos, puxando-o para fora
horizontalmente, segurando no tabuleiro. NUNCA o faça puxando-o pela faca porque poderia
quebrá-la. Depois desaperte as bolas que estão dentro do tabuleiro (Fig.15-16). Debaixo de cada
uma delas deve haver uma anilha (Fig. 22).

Todas estas peças, excepto a tampa acrílica pode ir ao lava-loiça ou serem lavadas a mão. Atenção
para não perder as anilhas. TENHA MUITO CUIDADO COM A FACA (Fig. 3) pois é muito afiada
e é fácil cortar-se.

Para retirar as taças aconselhamos desapertar ligeiramente as porcas de sujeição, sem retirá-las
totalmente, segurando-as com a palma da mão, puxando-as para fora até ficarem soltas e poderem
ser retiradas com facilidade.

Ao limpar a faca, recomendamos que use uma escova com um cabo longo, para evitar a
proximidade com a lâmina, evitando assim ferimentos.

A Ref. 0508008G TABULEIRO DESCANSO TAÇAS CINZA é material plástico termoformável, não
pode ser submetido a mais de 40°C. Por este motivo, no o lave nunca com água quente ou no lava-
loiça. Em caso de deformação pelo calor, a garantia não será aplicada.
Montagem
Apesar de ser fácil, recomendamos que a montagem seja feita com muita atenção, pela mesma
pessoa que a desmontou, porque, se for feita incorrectamente, poderão ocorrer danos.
Montar as peças na ordem seguinte:
1 Enrosque até ao fim e aperte muito bem as bolas no tabuleiro. Não esqueça de colocar
previamente as anilhas. ATENÇÃO: se as bolas não forem enroscadas correctamente
poderá haver danos importantes na máquina, inclusive quebra de peças.
2 Verifique que as borrachas da faca estão correctamente colocadas (Fig. 19 e 20). Coloque o
conjunto da faca no interior do tabuleiro, de forma que as borrachas fiquem por cima das bolas.
3 Introduza o conjunto simultaneamente nos três eixos; no superior inserir o orifício da
faca e nos dois inferiores os do tabuleiro (Fig. 12). Lembre-se de que o conjunto deverá ser
empurrado até que o tabuleiro toque na carcaça de metal e a protuberância da faca entre na
guia, existente na frente da máquina. (Fig. 13) ATENÇÃO: Não tente colocar primeiro o
tabuleiro e depois a faca, separadamente, pois isto não só é incorrecto como impossível,
o que poderá causar danos às peças e partes internas.
4 Coloque as taças nos eixos e aperte bem as porcas de sujeição. ATENÇÃO: caso não forem
bem apertadas poderão soltar-se, o que danificará as taças e a faca.
5 A tampa acrílica coloca-se introduzindo os seus engates nas ranhuras que se encontram na
parte superior da frente de inox. (Fig. 8 e 9).
Antes de pôr a máquina em funcionamento, observe:

Se o conjunto (tabuleiro/faca) ficou encaixado, com as porcas bem apertadas.
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