Kibbe Maken - Hendi 210864 Mode D'emploi

5.2. VLEES MALEN
• Snij alle levensmiddelen in stukjes (vlees zonder
pees, been en vet wordt aanbevolen, grootte ca. 20
mm x 20 mm x 60 mm) zodat ze eenvoudig in de
trechteropening passen.
• Druk, tijdens het snijden van vlees, de kleine scha-
kelaar op de achterkant naar de stand "ON" en
druk daarna op "ON" op het voorpaneel.
5.3. OMKEERFUNCTIE
• Gebruik in geval van opstopping of vastlopen de
"REVERSE" functie om het vlees uit het apparaat
te trekken. Druk de kleine schakelaar eerst naar
de stand "R", en druk daarna enkele seconden op
de grote knop "R", het vlees wordt daarna naar

6. KIBBE MAKEN

RECEPT
VULLING
Schapenvlees
Olijfolie
Uit (fi jngesneden)
Kruiden
Zout
Bloem
• Maal het schapenvlees één of twee keer.
• Bak de uien bruin en voeg gemalen schapenvlees,
alle kruiden, zout en bloem toe.
OMHULSEL
Mager vlees
Bloem
Kruiden
Nootmuskaat (fi jngesneden) 1
Gemalen rode peper
Peper
• Maal het vlees driemaal en meng alle ingrediën-
ten samen in een kom. Gebruik voor het omhulsel
meer vlees en minder bloem voor een betere con-
sistentie en smaak.
• Maal het mengsel drie keer.
• Demonteer door de stappen van 5-3 in omgekeer-
de volgorde uit te voeren om de snijplaat en het
snijmes te verwijderen.
100 g
1 1/eetlepels
1 1/eetlepels
naar smaak
naar smaak
1 1/eetlepels
450 g
150-200 g
naar smaak
naar smaak
naar smaak
• U MOET ERVOOR ZORGEN DAT BEIDE SCHAKE-
LAARS IN DE STAND "ON" STAAN, PAS DAN BE-
GINT DE MOLEN MET WERKEN.
• Voer het voedsel in de trechterplaat aan. Gebruik
daarvoor alleen de stamper (fi g.7)
• Druk na gebruik op "O" om het apparaat te stop-
pen en trek daarna de stekker uit het stopcontact.
buiten getrokken.
• Laat, als de verstopping is verholpen, "R" los en
trek de stekker uit het stopcontact. Haal daarna
het voedsel uit de kop van het apparaat.
NL
23