Koken Met De Magnetron - ETNA A2295RVS Guide De L'utilisateur

NL

Koken met de magnetron

Opgelet! Lees aandachtig
"Veiligheidsinstructies"
magnetron te koken.
Volg de volgende aanwijzingen bij het koken met
de magnetron:
Prik vóór het opwarmen of bereiden van voedsel
met schil of vel (bijvoorbeeld appels, tomaten,
aardappelen, worsten) de schil of het vel door,
zodat het niet uit elkaar kan spatten. Maak een
inkeping in het voedsel alvorens met de
bereiding te beginnen.
Controleer alvorens een schaal of
gebruiken of die geschikt is voor de magnetron
(zie hoofdstuk over het soort serviesgoed).
Bij het bereiden van voedsel met weinig vocht
(bijv. brood ontdooien, popcorn maken, enz.)
treedt er een snelle verdamping op. Op die
manier werkt de oven alsof hij leeg is en kan
het voedsel verkolen. Dit kan de oven en het
serviesgoed beschadigen. Stel daarom alleen
de nodige tijd in en blijf in de buurt.
Het is niet mogelijk grote hoeveelheden olie
(frituren) in de magnetron op te warmen.
Haal kant-en-klare
verpakking, aangezien
hittebestendig is. Volg de door de fabrikant
opgegeven instructies.
Als er meerdere stukken serviesgoed zijn,
zoals bijvoorbeeld kopjes thee, verdeel die dan
gelijkmatig over het hele draaiplateau.
Sluit plastic zakken niet met metalen knijpers,
maar met plastic knijpers. Prik de zak
verschillende keren
makkelijk kan ontsnappen.
Als u voedsel kookt of opwarmt, controleer of het
een minimumtemperatuur van 70 ºC bereikt.
Tijdens het kookproces kan er op het glas van de
deur waterdamp ontstaan die eventueel kan
gaan druppen. Dit is een normaal verschijnsel
dat zich vooral
omgevingstemperatuur laag is. De veiligheid
van de oven wordt daardoor niet beïnvloed.
Veeg na de bereiding het condensatiewater
weg.
18
het hoofdstuk
alvorens met
pot te
maaltijden uit
die niet altijd
door, zodat stoom
voordoet als
Gebruik voor het opwarmen van vloeistoffen
serviesgoed met een grote opening, zodat
de
de stoom makkelijk kan ontsnappen.
Bereid het voedsel volgens de aanwijzingen en
neem de in de tabellen aangegeven kooktijden en
vermogensstanden in acht.
Denk eraan dat de opgegeven waarden slechts
een aanwijzing zijn en dus kunnen variëren
naargelang de begintoestand, de temperatuur, de
vochtigheid en het soort gerecht. Het is aan te
raden de tijden en vermogensstanden aan elke
situatie aan te passen. Naargelang van het soort
voedsel kan het nodig zijn de kooktijd te
verlengen
vermogensstand te verhogen of te verlagen.
Koken met de magnetron...
Hoe groter de hoeveelheid voedsel, hoe langer de
kooktijd. Denk eraan dat:
Dubbele hoeveelheid » dubbele tijd
Half de hoeveelheid » halve tijd
2. Hoe lager de temperatuur, hoe langer de
kooktijd.
hun
Vloeibaar voedsel warmt sneller op.
4. Het gelijkmatig verdelen van het voedsel op het
draaiplateau
kookproces. Als u de dikkere stukken voedsel aan
de buitenkant van het plateau legt en de dunnere
in het midden, zal u verschillende soorten voedsel
tegelijk kunnen opwarmen.
5.De deur van de oven kan op elk moment
worden geopend. De oven stopt dan automatisch
met werken. De magnetron gaat pas verder, als u
de deur sluit.
6. Afgedekt voedsel heeft minder kooktijd nodig
en behoudt bovendien beter zijn oorspronkelijke
smaak en kleur. Het deksel dient wel de
microgolven door te laten en moet van kleine
openingen zijn voorzien om stoom te laten
de
ontsnappen.
of in te korten,
vergemakkelijkt
dan wel de
het gelijkvormig