Recommandations générales pour la cuisson
des restaurations réalisées en utilisant les
techniques cut-back & stratification
Armature en zircone
1
cuisson « dentine & incisal »
ère
Tempé-
Pré
Sé -
rature
séchage
chage
initiale
min
min
2:00
2:00
400
2
cuisson « dentine & incisal »
ème
Tempé-
Pré
Sé -
rature
séchage
chage
initiale
min
min
2:00
2:00
400
Cuisson de glaçage
Tempé-
Pré
Sé -
rature
séchage
chage
initiale
min
min
2:00
2:00
400
Cuisson « Add-on » (simultanément à la cuisson de glaçage, ou après celle-ci)
Tempé-
Pré
Sé -
rature
séchage
chage
initiale
min
min
2:00
2:00
400
Vitesse de
montée
Pré-
en tempé-
chauffage
rature
°C
min
°C/min
2:00
55
Vitesse de
montée
Pré-
en tempé-
chauffage
rature
°C
min
°C/min
2:00
55
Vitesse de
montée
Pré-
en tempé-
chauffage
rature
°C
min
°C/min
2:00
55
Vitesse de
montée
Pré-
en tempé-
chauffage
rature
°C
min
°C/min
2:00
55
Tempé-
rature
Début du
finale
vide
Fin du vide
°C
°C
780
400
Tempé-
rature
Début du
finale
vide
Fin du vide
°C
°C
770
400
Tempé-
rature
Début du
finale
vide
Fin du vide
°C
°C
750
0
Tempé-
rature
Début du
finale
vide
Fin du vide
°C
°C
750
400
45
Temps
Temps de
de
maintien
main-
sous vide
tien
°C
min
min
780
1:00
1:00
Temps
Temps de
de
maintien
main-
sous vide
tien
°C
min
min
770
1:00
1:00
Temps
Temps de
de
maintien
main-
sous vide
tien
°C
min
min
0
0:00
2:00
Temps
Temps de
de
maintien
main-
sous vide
tien
°C
min
min
750
1:00
1:00
Refroi-
disse-
ment
min
0:00
Refroi-
disse-
ment
min
0:00
Refroi-
disse-
ment
min
6:00
Refroi-
disse-
ment
min
6:00