.ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺮﻏﺮﻳﻦ ﺃﻭ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
.ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﺎء ﺃﻭ ﺃﻏﺬﻳﺔ ﻣ ُ ﺒﻠﻠﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺰﻳﺖ. ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺒﻠﻠﺔ ﻛﺜﻴﺮ ﺍ ً ﻗﺪ ﺗﺠﻌﻞ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻳﻐﻠﻲ ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻳﻔﻴﺾ
.ﻜﻮﻥ ﺃﺣﺠﺎﻡ ﻗﻄﻊ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻋﺔ ﺑﺎﻟﺴﻠﺔ ﻣﺘﺴﺎﻭﻳﺔ ﻟﻴﺘﻢ ﻁﻬﻴﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻮﺣﺪ
. ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﻣﺴﺘﻮﻯ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﺪﻫﻨﻴﺔ ﺃﻋﻠﻰ ﻣﻦ
ﺍﻟﺤﻮﺽ. ﻋﺪﻡ ﺧﻠﻂ ﺯﻳﻮﺕ
ﺍﻟﻔﻘﺮﺓ ﺏ(؛ ﻣﺆﺷﺮ ﺿﻮﺋﻲ
ﻳﺼﺪﺭ ﺗﻨﺒﻴﻪ ﺻﻮﺗﻲ ﻓﻲ
.
ﻣﺆﺷﺮ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﻀﻮﺋﻲ ﺃﺣﻤﺮ ﺍﻟﻠﻮﻥ. ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻘﺎﺑﻞ، ﻳﻀﻲء ﻣﺆﺷﺮ ﺿﻮﺋﻲ ﺃﺧﻀﺮ
9 (
) ﻜﺒﻴﺮﺓ
( ﺑﻘﻄﻊ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟﻤﺮﺍﺩ ﻗﻠﻴﻬﺎ. ﻳﺘﻢ ﺍﻻﺧﺘﻴﺎﺭ ﻣﺎ ﺑﻴﻦ ﺳﻠﺔ ﺍﻟﻘﻠﻲ ﺍﻟ
ﻳﻮﺻﻰ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
.(. ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺴﻠﺔ ﺑﺮﻓﻖ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﺑﻤﺴﺎﻋﺪﺓ ﺍﻟﻤﻘﺎﺑﺾ
ﻂ ﺍﻟﻤﺆ ﻗ ِ ﺖ. ﻟﻀﺒﻂ ﻣﺪﺓ
(؛ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﻨﻮﻳﻪ ﺑﺄﻥ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ ﻟﻦ ﺗﺒﺪﺃ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﺇﺫﺍ ﻟﻢ ﻳﺘﻢ ﺿﺒ
.(ﻓﺼﻠﻬﺎ ﻋﻦ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ. ) ﺳﻮﻑ ﻳﻨﻄﻔﺊ ﺍﻟﻤﺆﺷﺮﻳﻦ ﺍﻟﻀﻮﺋﻴﻴﻦ
"ﺍﻷﺭﻗﺎﻡ ﺍﻟﻤﺬﻛﻮﺭﺓ ﺑﻴﻦ ﻗﻮﺳﻴﻦ ﺗﺮﺟﻊ ﺇﻟﻰ ﻓﻘﺮﺓ " ﻣﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ
.ﻻ ﻳﺠﺐ ﺍﻹﻓﺮﺍﻁ ﻓﻲ ﻣﻞء ﺍﻟﺴﻠﺔ. ﻳﺮﺟﻰ ﺍﻻﻟﺘﺰﺍﻡ ﺑﺎﻟﻘﺪﺭ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺤﺪﺩ ﻟﻸﻣﺎﻥ
.ﻳﺠﺐ ﺗﺠﻨﺐ ﻟﻤﺲ ﺍﻷﺳﻄﺢ ﺍﻟﺴﺎﺧﻨﺔ
.ﺗ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻣﻊ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﺃﺩﻭﺍﺕ ﻁﺒﺦ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﺫﺍﺕ ﻣﻘﺎﺑﺾ ﻋﺎﺯﻟﺔ ﻓﻘﻂ
ً ﺃﻳﻀ ﺎ
ﻋﻠﻰ
" ﺍﻟﻤﻄﺒﻮﻋﺔ
MAX
–
( ) ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻻﺳﺘﻌﺎﻧﺔ ﺑﺪﻟﻴﻞ ﺍﻟﻄﻬﻲ
.ﻤ ُ ﺨﺘﺎﺭﺓ ﻣ ُ ﺴﺒﻘ ﺎ ً ، ﺗﺘﻮﻗﻒ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ ﻋﻦ ﺗﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ
ﻳﻤﻜﻦ
. ﻻ
ﺒﺎﺗﻲ ﻋﺎﻟﻲ ﺍﻟﺠﻮﺩﺓ
ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ ﺃﺛﻨﺎء ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ، ﻟﺬﺍ
.ﺍﻟﺘﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻤﻜﻦ ﺗﻮﺍﺟﺪﻫﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﻮﺽ
ﺔ
ﻫﻨﻴﺔ ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺒ
ﺍﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﻤﻞء ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ ﺑﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﺪ
" ﺍﻟﻤﻄﺒﻮﻋﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﻮﺽ ﻭ ﺃﻗﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻼﻣﺔ
8
) ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ
ﻂ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣ ُ ﻐ ﻴ ّ ِ ﺮ
.ﺃﺣﻤﺮ ﺍﻟﻠﻮﻥ ﺳﻮﻑ ﻳ ُ ﻀﻲء : ﺇﺷﺎﺭﺓ ﺇﻟﻰ ﺃﻧﻪ ﻳﺘﻢ ﺗﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ
ﺑﻤﺠﺮﺩ ﻭﺻﻮﻝ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺪﺭﺟﺔ ﺍﻟ
10
ﻭ
9
) ﻳﺘﻢ ﻣﻞء ﺳﻼﺕ ﺍﻟﻘﻠﻲ ﺍﻟ ﻤ ُ ﻘﺪﻣﺔ ﻣﻊ ﺍﻵﻟﺔ
.ﻗﻄﻊ ﺃﻏﺬﻳﺔ ﺟﺎﻓﺔ، ﻟﺘﺠﻨﺐ ﺗﻨﺎﺛﺮ ﻟﻠﺰﻳﺖ ﻋﻨﺪ ﻣﻼﻣﺴﺘﻪ ﺑﺎﻟﻤﺎء
7
) ﻳﺘﻢ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺍﻟﻤﺆ ﻗ ِ ﺖ
(ﺍﻟﻄﻬﻲ ، ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻻﺳﺘﻌﺎﻧﺔ ﺑﺪﻟﻴﻞ ﺍﻟﻄﻬﻲ )ﺍﻟﻔﻘﺮﺓ ﺏ
.ﻋﻨﺪ ﺍﻻﻧﺘﻬﺎء ﻣﻦ ﺍﻟﻘﻠﻲ، ﻳﺘﻢ ﺇﺧﺮﺍﺝ ﺳﻠﺔ ﺍﻟﻘﻠﻲ ﺑﺮﻓﻖ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ
ﻳﺠﺐ
62
( ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻵﻟﺔ
:
ﺃ( ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺍﻵﻟﺔ
. ﺗﻌﻠﻴﻤﺎﺕ ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
ﺇ ﻻ ﱠ
ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻨ
ﻳ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻟﻠﻘﻠﻲ
ﺍﻟﺤﺮﺹ ﻋﻠﻰ ﺃﻥ ﺗ
.ﻳﺘﻢ ﺗﺠﻔﻴﻒ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﺟﻴﺪ ﺍ ً ﻗﺒﻞ ﻗﻠﻴﻬﺎ
ﻗﺪ ﺗﺮﺗﻔﻊ ﺩﺭﺟﺔ
ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺳﻼﺕ ﺍﻟﻘﻠﻲ
ﻳﺘﻢ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟ ﻤ ُ ﻠﺤﻘﺎﺕ
"MIN"
.ﻫﻨﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻋﻦ ﺑﻌﻀﻬﺎ
ﻳﻨﻄﻔﺊ
ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻠﺤﻈﺔ ﻭ
10
) ﺃﻭ ﺳﻼﺕ ﺍﻟﻘﻠﻲ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ
،ﻓﻮﺭ ﺍﻻﻧﺘﻬﺎء ﻣﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ
3
ﻣﻼﺣﻈﺔ
1
-
ﻻ
-
ﻻ ﻳﺠﺐ
-
-
-
-
-
2
ﺍﻟﻘﻠﻲ
.
1 .
2 .
ﺍﻟﻌﻼﻣﺔ
/ ﻣﻮﺍﺩ ﺩ
ﻳﺘﻢ ﺿﺒ
3 .
4 .
5 .
6 .
7 .
8 .