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MANUEL D’INSTRUCTION INSTRUCTION MANUAL FRITEUSE DEEP FRYER FRI2202E...
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à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi toujours facile à utiliser. Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de petit électroménager, de fours posables, de micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de cuisinières, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs...
SOMMAIRE 1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR A. Consignes de sécurité B. Données techniques C. Protection de l’environnement 2/ PREPARATION DE VOTRE APPAREIL A. Description de la friteuse B. Avant la première utilisation 3/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL A. Instructions d’utilisation B.
11. Ne pas toucher les surfaces externes de l’appareil pendant que vous utilisez la friteuse car elles peuvent devenir très chaudes. 12. N’utiliser que des pièces de rechange ou des accessoires qui sont recommandés par le fabriquant. B. Données Techniques Modèle FRI2202E Alimentation 220-240 V 50Hz Consommation (W) 3000W Capacité...
2/ PREPARATION DE VOTRE APPAREIL Description de la friteuse 1. L’unité de contrôle 2. Hublot de contrôle 3. Couvercle 4. Poignées de transport 5. Indicateur lumineux de fonctionnement 6. Indicateur lumineux de montée en température 7. Minuterie 8. Variateur de température 9.
3/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL A. Instructions d’utilisation 1. Préparation des aliments Couper les aliments tels des jetons. Choisir des morceaux de poissons et de poulet de la même taille. S’assurer que la nourriture soit aussi sèche que possible avant de la frire car l’eau et l’huile ne se mélangent pas bien et l’eau provoque des éclaboussures d’huile.
1. Utiliser une écumoire pour enlever la nourriture de l'huile. Égoutter à l’aide de papier absorbant ou d’une cuvette d’égouttage. Avant de retirer l'huile de votre friteuse toujours éteindre l'appareil, le débrancher et laisser l'huile refroidir complètement. 2. Vous aurez besoin d’une écumoire, d’un plateau adapté ou d’une grande assiette, de papier cuisson, d’un entonnoir ou d’un pot avec un bec verseur, de mousseline (si réutilisation de l'huile), et la bouteille d'huile d'origine que vous avez conservé...
INGREDIENTS Poids / Temp. Temps Commentaires Quantités approx. de cuisson (minutes) Frites congelées 800g 190ºC 8 - 10 Bouger le panier d’un côté à l’autre une à deux fois pendant la cuisson afin d’assurer une bonne cuisson. Carrelet frais enduit 2 portions 150ºC 2 - 3...
● Les aliments délicats tels que les crevettes ou bien les légumes émincés nécessitent une cuisson à plus forte température et à temps réduit. ●Avant d’utiliser friteuse, toujours remplir dessus niveau minimum. En revanche, éviter de trop remplir le panier à friture. ●...
B. Nettoyer la friteuse Toujours débrancher votre friteuse et laisser l’huile ainsi que votre friteuse se vider complètement avant de la nettoyer. Ne jamais tremper l’unité de contrôle, le câble d’alimentation ou la prise dans l’eau ou autre liquide. Ne jamais utiliser de produits nettoyants abrasifs. Nettoyer le bol amovible, le panier à...
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Innovation and performance: we designed it so that it is always easy to use. In the line of Brandt products, you will also find a wide range of small domestic appliances, compact ovens, microwave ovens, hobs, ventilation hoods, electronic cookers, dishwashers, refrigerators and freezers that can be coordinated with your new BRANDT deep fryer.
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TABLE OF CONTENT 1/ INFORMATION FOR THE USER A. Safety recommendations B. Technical data C. Protecting the environment 2/ PREPARING YOUR APPLIANCE A. Description of the deep fryer B. Before using your deep fryer 3/ USING YOUR APPLIANCE A. Operating instructions B.
12. Do not touch the external surfaces of the appliance during use as they may become very hot. 13. Only use spares or accessories that are recommended by the manufacturer. B. Technical data Model no. FRI2202E Power supply 220-240 V 50Hz...
2/ PREPARING YOUR APPLIANCE A. Description of the deep fryer 1. Control unit 2. Hublot de contrôle 3. Lid 4. Handles 5. Power indicator light 6. Indicateur lumineux de montée en température 7. Minuterie 8. Variateur de température Removable Frying Basket: large one Removable Frying Basket: 2 small baskets Removable Frying Bowl B.
3/ USING YOUR APPLIANCE A. Operating instructions 1. Preparing food Cut food items such as chips to the same size and choose similar sized pieces of fish and chicken. Make sure food is as dry as possible (except battered food) before frying. Water and oil do not mix well, water causes hot oil to spit.
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3. To fry without the frying basket: Carefully lower or slide the food directly into the frying bowl. Always use utensils to do this. Hot oil can cause scalding! Never drop or tip food into the bowl. Never put your hand or other body parts into the hot oil. Always keep hands and face away from rising steam or spitting oil.
B. COOKING GUIDE The table below provides cooking guidelines for foods which are commonly deep fried. All the foods have been fried using the oil at the MAX level. The maximum basket capacity is 1000g but for excellent results, we recommend you do not exceed the weights given in the table.
C. Tips for use 1. Frying • Smaller pieces of food will fry faster than larger ones. It may be necessary to cook chicken or frozen items for longer on a lower heat to avoid the outside cooking before the middle is cooked. •...
4/ CLEANING & MAINTENANCE A. Disassembling before cleaning • Remove the lid and frying basket. • Carefully remove the control unit and element from the body. To do this, hold the control unit with one hand whilst holding the body with the other. Simply lift the control unit upwards until it clears the body.
D. Trouble shooting guide These appliances are built to the very highest of standards. There are no user serviceable parts. Follow these steps if the unit fails to operate: Check the instructions have been followed correctly. Check that the fuse has not blown. Check that the mains supply is functional.