2.
Drehen Sie die Temperatur auf 0 und trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.
3.
Lassen Sie das Wasser ab.
4.
Reiben Sie den Behälter mit einem Tuch sauber und trocken.
5.
Achten Sie darauf, dass kein Wasser an das Kontrollpanel kommt. Tauchen Sie
das Gerät nicht in Wasser.
6.
Füllen Sie das Gerät mit Wasser, bevor Sie es das nächste Mal benutzen!
Die Bain Marie ist nur zum Warmhalten von Speisen in GN-Behältern bestimmt.
Verwenden Sie die Bain Marie nicht für die Zubereitung von Speisen, nicht für die
Warm- und Heißwasserzubereitung, nicht für die Zubereitung von Suppen und Sau-
cen oder um kalte bzw. eingefrorene Speisen zuzubereiten.
Zuwiderhandlungen können zu Schäden am Gerät und zum Verlust der Garantie
führen!
4. TECHNISCHE DATEN
Modell
GN - Behälter
RCBM-1/1-150
NEIN
RCBM-1/1-150A
NEIN
mit Ablaufvorrichtung
RCBM-1/1-150A-GN
1x1/1GN mit
mit Ablaufvorrichtung
Deckel
RCBM-1/2-150A-GN
2x1/2 GN mit
mit Ablaufvorrichtung
Deckel
RCBM-1/3-150A-GN
3x1/3 GN mit
mit Ablaufvorrichtung
Deckel
RCBM-1/4-150A-GN
4x1/4 GN mit
mit Ablaufvorrichtung
Deckel
RCBM-1/6-150A-GN
6x1/6 GN mit
mit Ablaufvorrichtung
Deckel
4
Spannung
Power
Tiefe von
Temperatur
V
W
den GN-
Behältern
mm
230
1200
150
50-95°C
Rev. 28.12.2018
Modell
GN - Behälter
RCBM-1/1-150AP-
1x1/1 Pfanne
GN
mit Löchern
mit Ablaufvorrichtung
und mit Deckel
RCBM-1/6-150-GN
6x1/6 GN mit
Deckel
RCBM-1/4-150-GN
4x1/4 GN mit
Deckel
RCBM-1/3-150-GN
3x1/3 GN mit
Deckel
5. REGELMÄSSIGE PRÜFUNG DES GERÄTES
Prüfen Sie regelmäßig, ob Elemente des Gerätes Beschädigungen aufweisen. Sollte dies
der Fall sein, wenden Sie sich an Ihren Verkäufer, um Nachbesserungen vorzunehmen.
Was tun im Problemfall?
Kontaktieren Sie Ihren Verkäufer und bereiten Sie folgende Angaben vor:
•
Rechnungs- und Seriennummer (letztere finden Sie auf dem Typenschild)
•
Ggf. ein Foto des defekten Teils
•
Ihr Servicemitarbeiter kann besser eingrenzen, worin das Problem besteht, wenn
Sie es so präzise wie möglich beschreiben. Formulierungen wie z.B. „das Gerät
heizt nicht" können missverständlich sein, und bedeuten, dass das Gerät zu wenig
oder eben gar nicht heizt. Dies sind aber zwei verschiedene Fehlerursachen!
•
Geben Sie stets den Zustand der Leuchten an, da dies die Diagnose erleichtert;
Leuchtet der ON/OFF-Schalter, wenn dieser auf ON gekippt ist? Geht die Leuch-
te an, wenn Sie die Temperatur einstellen?
Je detaillierter Ihre Angaben sind, umso schneller kann Ihnen geholfen werden!
ACHTUNG: Öffnen Sie niemals das Gerät ohne Rücksprache mit dem Kundenser-
vice.
Dies kann zu einem Garantieverlust führen!
Rev. 28.12.2018
Spannung V Power
Tiefe von
Tempera-
W
den GN-
tur
Behältern
mm
230
1200
150
50-95°C
5