Table des Matières
Publicité
DANE TECHNICZNE
Opis
Wartość parametru
parametru
Nazwa
FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA
produktu
Model
RCEF
RCEF
RCEF
RCEF
08EB
16EB
08DB
10DB
Napięcie [V~]/
230/50
Częstotliwość
[Hz]
Moc
3,2
3,5
2x3,2
2x3
znamionowa
[kW]
Pojemność [l]
8
16
2x8
2x10
Ilość oleju [l]
4
12
2x4
2x5
Zakres
50-200
temperatury
[°C]
Waga [kg]
5
10,55
9,2
15,5
Opis
Wartość parametru
parametru
Nazwa
FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA
produktu
Model
RCEF
RCTF
RCTF
13DB
10EB
10DB
Napięcie [V~]/
230/50
Częstotliwość
[Hz]
Moc
2x3,2
3,2
2x3,2
znamionowa
[kW]
Pojemność [l]
2x13
10
2x10
Ilość oleju [l]
2x9
5
2x5
Zakres
50-200
temperatury
[°C]
Waga [kg]
16,75
5,3
10,3
1. Ogólny opis
Instrukcja przeznaczona jest do pomocy w bezpiecznym
i niezawodnym użytkowaniu. Produkt jest zaprojektowany
i wykonany ściśle według wskazań technicznych przy
użyciu najnowszych technologii i komponentów oraz przy
zachowaniu najwyższych standardów jakości.
PRZED PRZYSTĄPIENIEM DO PRACY NALEŻY
DOKŁADNIE PRZECZYTAĆ I ZROZUMIEĆ
NINIEJSZĄ INSTRUKCJĘ.
Dla zapewnienia długiej i niezawodnej pracy urządzenia
należy dbać o jego prawidłową obsługę oraz konserwację
zgodnie ze wskazówkami zawartymi w tej instrukcji. Dane
techniczne i specyfikacje zawarte w tej instrukcji obsługi są
aktualne.
10
I N S T R U K C J A O B S Ł U G I
Producent zastrzega sobie prawo dokonywania zmian
związanych z podwyższeniem jakości.
Objaśnienie symboli
Produkt spełnia wymagania odpowiednich norm
bezpieczeństwa.
Przed użyciem należy zapoznać się z instrukcją.
Produkt podlegający recyklingowi.
UWAGA! lub OSTRZEŻENIE! lub PAMIĘTAJ!
opisująca daną sytuacje (ogólny znak
ostrzegawczy).
Uwaga! Gorąca powierzchnia może
spowodować oparzenia.
Do użytku tylko wewnątrz pomieszczeń.
UWAGA! Ilustracje w niniejszej instrukcji obsługi
mają
charakter
poglądowy
i
w
niektórych
szczegółach mogą różnić się od rzeczywistego
wyglądu produktu.
Instrukcją oryginalną jest niemiecka wersja instrukcji.
Pozostałe wersje językowe są tłumaczeniami z języka
niemieckiego.
2. Bezpieczeństwo użytkowania
Urządzenia elektryczne:
UWAGA!
Przeczytaj
wszystkie
ostrzeżenia
dotyczące bezpieczeństwa oraz wszystkie instrukcje.
Niezastosowanie się do ostrzeżeń i instrukcji może
spowodować porażenie prądem, pożar i/lub ciężkie
obrażenia ciała lub śmierć.
Termin „urządzenie" lub „produkt" w ostrzeżeniach
i w opisie instrukcji odnosi się do frytownica elektryczna.
Nie należy używać urządzenia w pomieszczeniach o bardzo
dużej wilgotności / w bezpośrednim pobliżu zbiorników
z wodą. Nie wolno dopuszczać do zamoczenia urządzenia.
Ryzyko porażenia prądem! Nie wkładać rąk, przedmiotów
do wnętrza pracującego urządzenia.
2.1. Bezpieczeństwo elektryczne
a)
Wtyczka urządzenia musi pasować do gniazda.
Nie modyfikować wtyczki w jakikolwiek sposób.
Oryginalne wtyczki i pasujące gniazda zmniejszają
ryzyko porażenia prądem.
b)
Nie należy używać przewodu w sposób niewłaściwy.
Nigdy nie używaj go do przenoszenia urządzenia lub
do wyciągania wtyczki z gniazda. Trzymaj przewód
z dala od źródeł ciepła, oleju, ostrych krawędzi
lub ruchomych części. Uszkodzone lub poplątane
przewody zwiększają ryzyko porażenia prądem.
c)
Jeśli nie można uniknąć używania urządzenia
w środowisku wilgotnym, należy stosować wyłącznik
różnicowo-prądowy (RCD). Używanie RCD zmniejsza
ryzyko porażenia prądem.
2.2. Bezpieczeństwo w miejscu pracy
a)
Utrzymuj porządek w miejscu pracy i dobre
oświetlenie. Nieporządek lub złe oświetlenie może
prowadzić do wypadków. Należy być przewidującym,
obserwować co się robi i zachowywać rozsądek
podczas używania urządzenia.
b)
Nie
używaj
urządzenia
w
strefie
zagrożenia
wybuchem, na przykład w obecności łatwopalnych
cieczy, gazów lub pyłów. Urządzenia wytwarzają
iskry, mogące zapalić pył lub opary.
Rev. 22.06.2018
c)
W
razie
stwierdzenia
uszkodzenia
nieprawidłowości w pracy urządzenia należy je
bezzwłocznie wyłączyć i zgłosić to do osoby
uprawnionej.
d)
W
razie
wątpliwości,
czy
urządzenia
działa
poprawnie, należy skontaktować się z serwisem
producenta.
e)
Naprawy urządzenia może wykonać wyłącznie
serwis producenta. Nie wolno dokonywać napraw
samodzielnie!
f)
W przypadku zaprószenia ognia lub pożaru, do
gaszenia urządzenia pod napięciem należy używać
wyłącznie gaśnic proszkowych lub śniegowych (CO
PAMIĘTAJ! należy chronić dzieci i inne osoby
postronne podczas pracy urządzeniem.
2.3 Bezpieczeństwo osobiste
a)
Niedozwolone jest obsługiwanie urządzenia w stanie
zmęczenia,
choroby,
pod
wpływem
alkoholu,
narkotyków lub leków, które ograniczają w istotnym
stopniu zdolności obsługi urządzenia.
b)
Aby zapobiegać przypadkowemu uruchomieniu
upewnij się, że przełącznik jest w pozycji wyłączonej
przed podłączeniem do źródła zasilania.
c)
Uwaga: Metalowe części pokrywy oraz obudowy
mogą być gorące i spowodować oparzenia skóry.
2.4 Bezpieczne stosowanie urządzenia
a)
Nie należy używać urządzenia jeśli przełącznik ON/
OFF nie działa sprawnie (nie załącza i nie wyłącza
się). Urządzenia, które nie mogą być kontrolowane
za pomocą przełącznika są niebezpieczne, nie mogą
pracować i muszą zostać naprawione.
b)
Nieużywane
urządzenia
należy
przechowywać
w miejscu niedostępnym dla dzieci oraz osób
nie
znających
urządzenia
lub
tej
instrukcji
obsługi. Urządzenia są niebezpieczne w rękach
niedoświadczonych użytkowników.
c)
Utrzymuj urządzenie w dobrym stanie technicznym.
Sprawdzaj przed każdą pracą czy nie posiada
uszkodzeń ogólnych lub związanych z elementami
ruchomymi (pęknięcia części i elementów lub
wszelkie inne warunki, które mogą mieć wpływ na
bezpieczne działanie urządzenia). W przypadku
uszkodzenia, oddaj urządzenie do naprawy przed
użyciem.
d)
Urządzenie należy chronić przed dziećmi.
e)
Naprawa oraz konserwacja urządzeń powinna być
wykonywana przez wykwalifikowane osoby przy
użyciu wyłącznie oryginalnych części zamiennych.
Zapewni to bezpieczeństwo użytkowania.
f)
Aby
zapewnić
zaprojektowaną
integralność
operacyjną
urządzenia,
nie
należy
usuwać
zainstalowanych fabrycznie osłon lub odkręcać śrub
g)
Zabrania się przenoszenia frytownicy z gorącym
olejem! Olej może utrzymywać wysoką temperaturę
nawet przez 6-7h.
h)
Nie obracać frytownicy do „góry nogami", może to
spowodować jej uszkodzenie.
i)
Zabrania się włączania urządzenia, jeśli misa nie jest
wypełniona olejem.
Rev. 22.06.2018
lub
3. Zasady użytkowania
Frytownica przeznaczona jest wyłącznie do smażenia
produktów spożywczych w głębokim tłuszczu.
Frytownicy elektrycznej nie należy stosować do:
•
podgrzewania innych materiałów,
•
podgrzewania cieczy zawierających cukier, słodzik,
kwasy, alkalia lub alkohol;
•
odgrzewania i rozgrzewania zapalnych, szkodliwych
dla zdrowia, łatwo ulatniających się lub tym
podobnych cieczy i/lub materiałów.
Odpowiedzialność
za
wszelkie
szkody
w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem
).
ponosi użytkownik.
2
3.1 Opis urządzenia
UWAGA! Rysunki produktu znajdują się na końcu
instrukcji na stronie 25.
1.
termostat
2.
kontrolka zasilania
3.
kontrolka pracy termostatu
4.
Włącznik On/Off
5.
Timer
6.
kranik z kurkiem spustowym
7.
uchwyt z koszem
8.
pokrywa
3.2.Przygotowanie do pracy
UMIEJSCOWIENIE URZĄDZENIA
Temperatura otoczenia nie może przekraczać 45°C,
a wilgotność względna nie powinna przekraczać 85%.
Urządzenie należy ustawić w sposób zapewniający dobrą
cyrkulację powietrza. Należy utrzymać minimalny odstęp 10
cm od każdej ściany urządzenia. Urządzenie należy trzymać
z dala od wszelkich gorących powierzchni. Urządzenie
należy zawsze użytkować na równej, stabilnej, czystej,
ognioodpornej i suchej powierzchni i poza zasięgiem dzieci
i osób chorych umysłowo. Urządzenie należy umiejscowić
w taki sposób, by w dowolnej chwili można się było dostać
do wtyczki sieciowej. Należy pamiętać o tym, by zasilanie
urządzenia
energią
odpowiadało
danym
na tabliczce znamionowej! Przed pierwszym użyciem
zdemontować wszystkie elementy i umyć je jak również
umyć całe urządzenie.
3.3.Praca z urządzeniem
Obsługa
1.
Napełnić
wannę
olejem
przewidzianym
zastosowań gastronomicznych, tak żeby poziom
oleju znalazł się pomiędzy znacznikiem maksimum
i minimum.
2.
Ustawić termostat w położeniu „0" i włożyć wtyczkę
do gniazda elektrycznego.
3.
Włączyć urządzenie ustawiając przełącznik On/
Off w pozycji „On", zaświeci się kontrolka zasilania.
Ustawić
preferowaną
temperaturę
przekręcając
pokrętło termostatu, zaświeci się kontrolka pracy
termostatu. Urządzenie działa w trybie ciągłym.
Modele RCTF 10EB i RCTF 10DB oprócz opisanej
powyżej
pracy
ciągłej
posiadają
ograniczenia czasu pracy minutnikiem. W tym celu
po włączeniu urządzenia, należy oprócz temperatury
ustawić także czas, przekręcając pokrętło minutnika.
Urządzenie
wyłączy
się
automatycznie
upływie ustawionego czasu (w celu ponownego
uruchomienia grzania
powstałe
podanym
do
możliwość
po
11
Publicité
Table des Matières
