Electrolux N9E Instructions Pour L'installation Et L'utilisation
Plaque à frire électrique et au gaz
Masquer les pouces
Voir aussi pour N9E:
Manuels Connexes pour Electrolux N9E
Sommaire des Matières pour Electrolux N9E
- Page 1 P P l l a a q q u u e e à à f f r r i i r r e e é é l l e e c c t t r r i i q q u u e e e e t t a a u u g g a a z z F F R R Instructions pour l'installation et l'utilisation...
- Page 2 – contacter le concessionnaire ou le service clientèle ; – télécharger le dernier Manuel actualisé sur le site Web : “www.electrolux.com/professional“. • Le Manuel doit être toujours conservé à côté de la machine, dans un lieu d'accès aisé. Les opérateurs et le personnel préposées à l'utilisation et à l'entretien de la machine doivent pou-...
- Page 3 T T a a b b l l e e d d e e s s m m a a t t i i è è r r e e s s A CONSIGNES DE SÉCURITÉ ........................5 Informations générales ........................5 Équipements de protection individuelle....................
- Page 4 F.4.1 Utilisation du four ventilé..................... 23 Modèles électriques ........................24 F.5.1 Mise sous tension ......................24 F.5.2 Arrêt..........................24 Fonctionnement de la plaque à frire sur four électrique ............... 24 F.6.1 Mise en marche ........................ 24 F.6.2 Arrêt..........................24 G NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE L'APPAREIL..................24 Entretien courant ........................
- Page 5 C C O O N N S S I I G G N N E E S S D D E E S S É É C C U U R R I I T T É É A A . . 1 1 I I n n f f o o r r m m a a t t i i o o n n s s g g é é n n é é r r a a l l e e s s Afin de pouvoir utiliser cet appareil en toute sécurité...
- Page 6 • Au moment de la démolition de la machine, le marquage “CE“ devra être détruit. A A . . 2 2 É É q q u u i i p p e e m m e e n n t t s s d d e e p p r r o o t t e e c c t t i i o o n n i i n n d d i i v v i i d d u u e e l l l l e e T T a a b b l l e e a a u u r r é...
- Page 7 • Avant d'entreprendre une maintenance, couper l'alimentation au disjoncteur général et placer une étiquette rouge pour signaler qu'un travail est en cours sur ce circuit. • Le changement d'air doit tenir compte de l'air nécessaire à la combustion 2 m³/h/kW de puissance gaz et au « bien-être » des personnes travaillant dans la cuisine.
- Page 8 • Il est interdit d'effectuer des opérations de contrôle, de nettoyage, de réparation et d'entretien sur des organes en mouvement. Les utilisateurs doivent être avertis de cette interdiction par des avis parfaitement visibles. • Afin de garantir les performances et un fonctionnement optimal de la machine, il est indispensable d'effectuer périodiquement l'entretien en suivant les consignes données dans le présent Manuel.
- Page 9 R R i i s s q q u u e e r r é é s s i i d d u u e e l l D D e e s s c c r r i i p p t t i i o o n n d d ' ' u u n n e e s s i i t t u u a a t t i i o o n n d d a a n n g g e e r r e e u u s s e e Glissement ou chute L'opérateur peut glisser en présence...
- Page 10 A A . . 5 5 P P a a n n n n e e a a u u x x d d e e s s é é c c u u r r i i t t é é à à p p l l a a c c e e r r p p r r è è s s d d e e l l ' ' a a p p p p a a r r e e i i l l I I n n t t e e r r d d i i c c t t i i o o n n S S i i g g n n i i f f i i c c a a t t i i o o n n Ne pas retirer les dispositifs de sécurité...
- Page 11 • Le personnel chargé du transport, de la manutention et du stockage de la machine doit obligatoirement avoir été formé et entraîné à l'utilisation des systèmes de levage et à l'adoption des dispositifs de protection individuels appropriés au type d'opération à effectuer (par exemple, salopette de travail, chaussures de sécurité, gants et casque de protection).
- Page 12 A A . . 9 9 L L i i m m i i t t e e s s d d ' ' e e n n c c o o m m b b r r e e m m e e n n t t d d e e l l a a m m a a c c h h i i n n e e •...
- Page 13 – retirer le couvercle (en carton), les cornières en polystyrène et les protections verticales ; – pour les appareils avec meuble en acier inox, enlever très lentement le film de protection sans le déchirer pour éviter que de la colle ne reste dessus ;...
-
Page 14: Entretien Courant
• Les comportements décrits ci-dessus sont interdits ! Emploi courant • En cas d'anomalies importantes (par exemple, court-circuit, câbles hors du bornier, pannes de moteur, détérioration des gaines de protection des câbles électriques, etc.), l'opérateur chargé de l'utilisation courante de l'appareil est tenu de respecter les consignes suivantes : –... -
Page 15: Entretien Exceptionnel
• Seules les réparations réalisées par un technicien agréé du SAV Electrolux sont couvertes par la garantie. A A . . 1 1 4 4 M M i i s s e e a a u u r r e e b b u u t t d d e e l l a a m m a a c c h h i i n n e e •... - Page 16 Cat. Catégorie de gaz Pmbar Pression du gaz Electrolux Professional SpA Viale Treviso 15 33170 Porde- fabricant none Italie B B . . 2 2 E E m m p p l l a a c c e e m m e e n n t t d d e e l l a a p p l l a a q q u u e e s s i i g g n n a a l l é é t t i i q q u u e e I I M M P P O O R R T T A A N N T T Ce Manuel d'utilisation fournit des informations concernant plusieurs appareils.
- Page 17 Fabricant Electrolux Professional SPA ou tout SAV agréé par Electrolux Professional SPA. C C . . 3 3 E E s s s s a a i i e e t t i i n n s s p p e e c c t t i i o o n n Opérateur pré-...
- Page 18 La personne qui a acheté l'appareil ou qui d'utilisation. le gère et l'utilise (par exemple, société, Electrolux Professional SPA décline toute responsabilité pour chef d'entreprise, entreprise). les inexactitudes qui auraient pu se glisser dans le Manuel, si Décharge accidentelle de courant élec- elles sont imputables à...
- Page 19 I I N N S S T T A A L L L L A A T T I I O O N N E E T T M M O O N N T T A A G G E E A A V V E E R R T T I I S S S S E E M M E E N N T T 4.
- Page 20 • Contrôler le type et la position des raccordements prévus E E . . 6 6 . . 5 5 R R é é g g u u l l a a t t e e u u r r d d e e p p r r e e s s s s i i o o n n d d u u g g a a z z pour l'appareil sur le schéma d'installation.
- Page 21 3. Retirer la fixation “N“ de la prise de pression ; (Plaque à frire) (Four) E E . . 7 7 . . 4 4 R R e e m m p p l l a a c c e e m m e e n n t t d d e e l l ' ' i i n n j j e e c c t t e e u u r r p p o o u u r r v v e e i i l l l l e e u u s s e e Plaque à...
- Page 22 I I M M P P O O R R T T A A N N T T 3. Brancher un manomètre à la prise de pression de l'appareil Le constructeur décline toute responsabi- – (voir paragraphe E.7.1 Contrôle de la pression de raccordement (toutes les versions) ) ;...
- Page 23 I I N N S S T T R R U U C C T T I I O O N N S S P P O O U U R R L L ' ' U U T T I I L L I I S S A A T T E E U U R R F F .
- Page 24 F F . . 5 5 M M o o d d è è l l e e s s é é l l e e c c t t r r i i q q u u e e s s le plus adapté...
- Page 25 • Les objets en fer peuvent abîmer ou détériorer l'acier : des • Vérifier l'état des parties internes. surfaces abîmées se salissent plus facilement et sont • Éliminer les éventuels dépôts de saleté à l'intérieur de d'avantage sujettes à la corrosion. l'appareil.
- Page 26 G G r r o o u u p p e e v v e e i i l l - - G G r r o o u u p p e e v v e e i i l l - - 1.
- Page 27 • Durant ces opérations de démontage et de manutention des différentes pièces, la hauteur minimale par rapport au sol doit être maintenue. • Electrolux - Tom Stoddart Pty Ltd — 39 Forest Way, G G . . 1 1 . . 8 8 E E n n t t r r e e t t i i e e n n e e x x c c e e p p t t i i o o n n n n e e l l Karawatha QLD 4117 —...
- Page 30 Electrolux Professional SPA Viale Treviso 15 33170 Pordenone www.electrolux-professional.com...