Electrolux thermaline S90 Instructions D'installation Et D'emploi
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INSTALLATION- AND OPERATING INSTRUCTIONS
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INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ET D'EMPLOI
thermaline S90
ELECTRIC DEEP FAT FRYERS
FRITEUSEN ÉLECTRIQUES
Doc. 62.9585.01_UL
Edition 1
01.2006
page 3
page 11

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Manuels Connexes pour Electrolux thermaline S90

Sommaire des Matières pour Electrolux thermaline S90

  • Page 1 S90 ELECTRIC DEEP FAT FRYERS FRITEUSEN ÉLECTRIQUES INSTALLATION- AND OPERATING INSTRUCTIONS page 3 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ET D’EMPLOI page 11 Doc. 62.9585.01_UL Edition 1 01.2006...

  • Page 2: Installation Drawings - Plans D'installation

    Against wall - contre une paroi Free standing - isolé Connections - Raccordement Electricity - Electricité Fig.1 INSTALLATION DRAWINGS - PLANS D'INSTALLATION Doc. 62.9585.01_UL...

  • Page 3: Table Des Matières

    CONTENTS GENERAL INFORMATION ....................3 INSTALLATION INSTRUCTIONS..................4 III. OPERATING INSTRUCTIONS.................... 8 SOMMAIRE INSTRUCTIONS GÉNÉRALES..................11 INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION............12 INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT ............... 16 62.9585.01_UL Page 1...
  • Page 4 Page 2 62.9585.01_UL...

  • Page 5: General Information

    GENERAL INFORMATION GENERAL INFORMATION INSTRUCTIONS FOR SAFETY AND USE Devices on wheels set up in block configuration must be checked before each start-up whether INSTALLATION AND INITIAL OPERATION the potential equalization is connected with the neighbour equipment. The connection may be installation, adjustment initial...

  • Page 6: Installation Instructions

    INSTALLATION INSTRUCTIONS II . INSTALLATION INSTRUCTIONS INSTALLATION ASSEMBLING TWO APPLIANCES The appliance is designed for connection to fixed lines. The appliances are suitable for setting up as single appliances or as a group of appliances. They can be set up freely in the room, side by side, at the side and/or at the back against a wall.
  • Page 7 INSTALLATION INSTRUCTIONS SIDEWALL (D) ASSEMBLING ON CASTORS (3c) Fig.2 Assemblage of sidewall The assembly kit contains two of each of the following: (3c) hexagonal screws M8x25 (1 / Fig.1), bolts with retaining rings (3c) (2 / Fig.1), mounting links (3 / Fig.1), hexagonal screws M8x16 with serrated washers and hexagonal nuts M8, hexagonal screws M5 with serrated washers (4 / Fig.2) and a fastening angle (5 / Fig.2).
  • Page 8 INSTALLATION INSTRUCTIONS FRONT PANELS (A) and (B) Fig.6 Front panel Unscrew screws (1 or 3). Also, in the case of a built-in oven, unscrew screws (2 and/or 4) on the inside of the oven. Pull the panel away forwards and downwards. CONTROL PANEL (C) (3c) (3c)

  • Page 9: Electrical Connection

    INSTALLATION INSTRUCTIONS ELECTRICAL CONNECTION CONNECTION TO THE POTENTIAL EQUALIZATION SYSTEM Each appliance is accompanied by a complete connection and The appliance is to be connected to a potential equalization wiring diagram enclosed. This contains full details of the system with a minimum conductor cross-section of 10 mm². technical specifications (electrical rating, voltage, amperage Use the appropriately marked terminal studs for this purpose etc.)

  • Page 10: Temperature Selection

    OPERATING INSTRUCTIONS III . OPERATING INSTRUCTIONS GENERAL Note • Observe max. and min. marking. The appliance is used for deep frying. In operation the basket is suspended. • The oil filling capacity is 3.7 gal or 6.1 gal (14 or 23 litres) per container.

  • Page 11: Shutting Down

    OPERATING INSTRUCTIONS OIL CARE SHUTTING DOWN Filter oil after use: The following should be observed when shutting down for a long period: Turn the mains switch (1) to 0. Wait until the oil has cooled. Never store the fryer where the temperature can drop Attach the extension piece for draining the oil to the drain below 32°F (0 C°).
  • Page 12 OPERATING INSTRUCTIONS Page 10 62.9585.01_UL...

  • Page 13: Instructions Générales

    INSTRUCTIONS GÉNÉRALES INSTRUCTIONS GÉNÉRALES CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET D'UTILISATION L'huile usagée a un point d'allumage bas et par conséquent mousse plus facilement - Danger INSTALLATION ET MISE EN SERVICE de brûlures ! Le montage, le réglage et la première mise en Laissez l'huile refroidir complètement dans service de l'appareil doivent s'effectuer confor- le récipient de recueillement avant de la...

  • Page 14: Instructions Relatives À L'installation

    INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION II . INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION MISE EN PLACE ASSEMBLAGE DE DEUX APPAREILS Cet appareil est conçu pour être raccordé à des conduites fixes. Les appareils peuvent être montés individuellement ou en groupe. Ils peuvent être installés de façon indépendante, côte à...

  • Page 15: Socle En Acier

    INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION PAROI LATERALE (D) ASSEMBLAGE SUR ROULETTES (3c) Fig.2 Montage du paroi latérale Chaque kit d'assemblage comprend respectivement deux vis hexagonales M8 x 25 (1 / Fig.1), des boulons avec circlip (2 (3c) (3c) / Fig.1), des éclisses (3 / Fig.1), des vis hexagonales M8 x 16 avec rondelles à...

  • Page 16: Panneau Avant (A) Et (B)

    INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION PANNEAU AVANT (A) et (B) Fig.6 Panneau avant Desserrez les vis (1 et 3 Fig.5, Fig.6). Si le four est encastré, desserrez Extrayez le panneau vers l'avant et le bas. PANNEAU DE COMMANDE (C) (3c) (3c) Fig.7 Panneau de commande Enlever l'interrupteur rotatif.

  • Page 17: Branchement Électrique

    INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE BRANCHEMENT AU SYSTÈME ÉQUIPOTENTIEL L'appareil doit être raccordé à un système équipotentiel dont la Chaque appareil est accompagné d'un schéma complet des section du conducteur est d'au moins 10 mm . Pour ce faire, connexions et du câblage reprenant les données techniques utilisez les boulons d'assemblage identifiés à...

  • Page 18: Instructions De Fonctionnement

    INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT III . INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT GÉNÉRALITÉS gal ou 6.1 gal (4 ou 23 litres). • Les graisses animales ou les graisses végétales à l'état L'appareil est employé pour la cuisson à la friteuse. Au cours solide sont peu indiquées pour la friture. du fonctionnement, le panier est suspendu.

  • Page 19: Remplacement De L'huile De Friture

    INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT TRAITEMENT DE L'HUILE DE FRITURE MISE HORS SERVICE Filtrez l'huile après chaque utilisation : Lorsque l'appareil reste inutilisé pendant de longues périodes, veillez à prendre les précautions suivantes : Tournez l'interrupteur réseau (1) sur 0. Attendez que l'huile Ne rangez pas la friteuse dans des endroits où...

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