Congélation et conservation
Remarque : Vous pouvez bien entendu
utiliser un appareil pour souder les sacs
et films de congélation.
Inscrivez le contenu et la date de
congélation sur l'emballage.
24 heures env. avant la congélation
Baissez la température à l'aide du sé-
lecteur Marche / Arrêt et de tempéra-
ture sur un réglage moyen à froid
(env. 6).
Activez la fonction Interrupteur d'hi-
ver (voir "Utilisation de la fonction In-
terrupteur d'hiver").
Les aliments déjà congelés disposeront
ainsi d'une réserve de froid.
Mise en congélation
Les capacités de charge maximales
suivantes doivent être respectées :
– tiroir de congélation = 25 kg
– tablette en verre = 35 kg.
Les aliments à congeler ne doivent
pas entrer en contact avec des ali-
ments déjà congelés afin d'éviter que
ces derniers ne commencent à dé-
congeler.
Veillez à ce que les emballages soient
bien secs pour éviter une congélation
en bloc.
- petite quantité d'aliments à conge-
ler
Congelez les aliments dans les tiroirs de
congélation du haut.
28
Disposez les aliments à congeler à
plat sur le fond des tiroirs de congé-
lation afin que la congélation à cœur
se fasse le plus rapidement possible.
- quantité d'aliments à congeler
maximale (voir plaque signalétique)
Retirez le tiroir de congélation du bas.
Posez les aliments à congeler en les
disposant sur le fond de l'appareil ou
en contact avec les parois latérales
intérieures afin que les aliments
puissent congeler rapidement.
Après le processus de congélation :
Déposez les aliments congelés dans
le tiroir de congélation et réinsérez-le.
- aliments volumineux
Pour stocker des aliments plus volumi-
neux (par exemple, une dinde ou du gi-
bier), vous pouvez retirer les tablettes
en verre entre les tiroirs de congélation.
Retirez les tiroirs de congélation et
soulevez légèrement les tablettes en
verre souhaitées, puis faites-les glis-
ser vers l'avant.
24 heures env. après la congélation
Le processus de congélation est termi-
né.
Tournez le sélecteur Marche/Arrêt et
de température sur un réglage un peu
plus froid.
Désactivez la fonction Interrupteur
d'hiver.