Table des Matières
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Réchauffer à la vapeur
Plat
Ragoûts/
1)
Gratins
Pâtes avec sau‐
1)
ce
Garnitures (par
ex. riz, pommes
de terre, pâtes)
Plats uniques
1)
Viande
Légumes
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
9.10 Cuisson dans le plat de
cuisson diététique
Utilisez la fonction Chaleur tournante +
Vapeur.
Légumes
Plat
Brocoli en bouquets 150
Aubergines
Chou-fleur en bou‐
quets
Tomates
Asperges blanches
Asperges vertes
Courgette en lamel‐
les
Carottes
Fenouil
Chou-rave
Température
(°C)
130
130
130
1)
130
1)
130
130
1)
Température (°C)
150
150
150
150
150
150
150
150
150
Durée (min) Positions
des grilles
15 - 25
2
10 - 15
2
10 - 15
2
10 - 15
2
10 - 15
2
10 - 15
2
Durée (min)
20 - 25
15 - 20
25 - 30
15
35 - 45
25 - 35
20 - 25
35 - 40
30 - 35
25 - 30
Commentaires
Réchauffez sur une
assiette
Réchauffez sur une
assiette
Réchauffez sur une
assiette
Réchauffez sur une
assiette
Réchauffez sur une
assiette
Réchauffez sur une
assiette
Positions des gril‐
les
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
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Chapitres
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