Table des Matières
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Première utilisation
Pour les manipulations d'ordre
général seulement : l'unité de café
gauche est représentée sur les
photos. Les instructions générales
de manipulation valent pour les
deux unités de café, à moins
d'instructions explicites indiquant
le contraire.
ATTENTION
Risque de contusions
Les manipulations à l'intérieur de
la machine peuvent causer des
blessures légères ou modérées.
Ne pas mettre les doigts dans les
fentes d'insertion des capsules.
AVERTISSEMENT
Lait et réservoir(s) de lait
- Risques pour la sécurité
alimentaire
Utilisez uniquement du lait de
vache traité à chaud (par ex.
pasteurisé ou traité à ultra-haute
température (UHT)).
Garantissez de bonnes pratiques
en matière d'hygiène lors du net-
toyage de(s) réservoir(s) de lait.
Contrôlez les normes d'hygiène
avant le versement du lait dans
le(s) réservoir(s).
N'utilisez pas le lait ouvert
pendant plus de 24 heures.
L'utilisation et/ou la consom-
mation de produits alimentaires
potentiellement dangereux peut
provoquer des maladies d'origine
alimentaire, susceptibles d'en-
traîner des risques graves pour
la santé.
AVERTISSEMENT
Risque de contamination
croisée allergénique
Les allergènes peuvent être fatals
à certaines personnes.
Nettoyez toujours le(s) réservoir(s)
en lave-vaisselle après utilisation.
Ne mélangez pas le lait d'un
réservoir avec celui de l'autre
réservoir.
N'utilisez pas la même serviette
en papier pour le nettoyage des
différents tubes de lait.
AVERTISSEMENT
Risque pour la sécurité
alimentaire
L'utilisation d'un chiffon ou d'une
éponge peut entraîner la contami-
nation bactérienne du lait.
Utilisez uniquement une lingette
jetable ou une serviette en papier
pour essuyer les tubes d'aspira-
tion du lait.
Pour nettoyer l'extérieur de la ma-
chine, référez-vous au nettoyage
extérieur voir page 30 .
1
L'interrupteur général se situe sous la
machine.
Assurez-vous que l'alimentation en
eau est ouverte et fonctionne.
4
Démarrage à froid
La machine effectue un rinçage de démar-
Pendant le rinçage, le niveau de
bruit augmente.
7
Relevez tous les leviers.
10
max. 5 °C
max. 2,5 l/ré-
servoir
max. 24 h
Versez le type de lait souhaité dans chaque
en conséquence.
Remplacez le lait toutes les
24 heures.
2
Abaissez le levier
Abaissez le levier
Abaissez tous les leviers.
5
Chauffage en cours
Chauffage en cours
La machine chauffe. Tous les boutons
clignotent en blanc.
8
Nettoyez le(s) réservoir(s) de lait au
lave-vaisselle.
11
Insérez les deux tubes d'aspiration du lait à
travers les couvercles, dans le(s) réservoir(s)
de lait.
3
Appuyez sur un bouton.
6
Prêt
Prêt
Jusqu'à 10 min.
Si la machine est chaude, tous les boutons
s'allument en continu en blanc.
9
Essuyez soigneusement les deux tubes d'as-
piration de lait à l'aide d'une lingette jetable
ou d'une serviette en papier.
La température idéale pour la
mousse de lait est de 5 °C.
la qualité de la mousse. Lorsque
vous passez du lait pasteurisé au
lait UHT, il peut s'avérer nécessaire
d'ajuster les réglages de la mousse
de lait voir page 33 .
La qualité la mieux adaptée pour
la mousse de lait est le lait UHT.
Le lait UHT mousse un peu plus
facilement que le lait pasteurisé.
Les réglages du lait de gauche ne
correspondent pas automatique-
ment à ceux du lait de droite. Les
deux réglages du lait doivent être
effectués individuellement !
FR
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