Chaleur Tournante Humide; Cuisson Sur Plusieurs Niveaux - Electrolux EB7SL7KCN Notice D'utilisation

Plat Fonction
Riz au lait Cuisson par
convection
Gratins de Cuisson par
poisson convection
Légumes farcis Chaleur tour‐
nante
1) Préchauffez le four.

10.19 Chaleur tournante humide

Plat
Gratin de pâtes
Pudding
Riz au lait
10.20 Cuisson sur plusieurs
niveaux
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson
Plat Température
(°C)
Choux à la crè‐
160 - 180
me/éclairs
Crumble sec 150 - 160
1) Préchauffez le four.
Biscuits/Gâteaux secs
Plat Température
(°C)
Pâte sablée / 150 - 160
biscuits à base
de génoise
Meringues 80 - 100
Macarons 100 - 120
Température
(°C)
180 - 200
180 - 200
160 - 170
Température
(°C)
210 - 220
200 - 210
200 - 210
Durée (min)
25 - 45
1)
30 - 45
Durée (min)
20 - 40
130 - 170
40 - 80
Durée (min)
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Durée (min)
45 - 60
45 - 60
45 - 60
Positions des grilles
2 positions
1 / 4
1 / 4
Positions des grilles
2 positions
1 / 4
1 / 4
1 / 4
FRANÇAIS 41
Positions des
grilles
1
1
1
Positions
des grilles
3
3
3
3 positions
-
-
3 positions
1 / 3 / 5
-
-