Chaleur Tournante Humide; Cuisson Sur Plusieurs Niveaux - Electrolux EOB8851AA Notice D'utilisation

Mets Fonction
Baguettes gar‐ Chaleur tour‐
nies de from‐ nante
age fondu
Gratins sucrés Cuisine con‐
ventionnelle
Gratins de Cuisine con‐
poisson ventionnelle
Légumes farcis Chaleur tour‐
nante
1) Préchauffer le four.

11.13 Chaleur tournante humide

Mets
Type d'aliment
Gratin de pâtes
Lasagnes
Gratin de pommes de terre
Sucrés plats/préparations
Kouglof ou brioche
Tresse/couronne de pain
Gâteaux avec garniture de
type crumble (sec)
Biscuits/Gâteaux secs à
base de pâte levée
11.14 Cuisson sur plusieurs
niveaux
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson
Mets Température
(°C)
Choux à la
160 - 180
crème / éclairs
Crumble sec 150 - 160
1) Préchauffer le four.
Température
(°C)
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
Température
(°C)
180 - 200
180 - 200
190 - 210
180 - 200
160 - 170
170 - 190
160 - 170
160 - 170
Durée (min)
25 - 45
1)
30 - 45
Durée (min)
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Durée (min)
45 - 60
45 - 60
55 - 80
45 - 60
50 - 70
40 - 50
20 - 40
20 - 40
Niveau
2 positions
1 / 4
1 / 4
FRANÇAIS 35
Niveau
1
1
1
1
Niveau
2
2
2
2
1
2
3
2
3 positions
-
-