Zanussi ZOP38903 Notice D'utilisation page 37

Convection naturelle
TYPE DE PLAT
Positions
des grilles
Gratin aux légu-
mes
Quiches
Lasagnes
Cannelloni
1) Préchauffez pendant 10 minutes.
VIANDE
Convection naturelle
TYPE DE PLAT
Positions
des grilles
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de boeuf,
saignant
Rôti de boeuf,
cuit à point
Rôti de boeuf,
bien cuit
Épaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
Lièvre
Faisan
POISSON
www.zanussi.com
Temp.
[°C] des grilles
2 200
1 180
2 180 -
190
2 180 -
190
Temp.
[°C] des grilles
2 200
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 220
2 180
2 175
2 175
2 190
2 190
2 190
Chaleur tournante
Positions Temp.
[°C]
2 175
1 180
2 180 -
190
2 180 -
190
Chaleur tournante
Positions Temp.
[°C]
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
2 175
2 200
2 160
2 220
1 160
2 175
2 175
2 175
Durée de
cuisson Remarques
[min]
45 - 60 Dans un moule
50 - 60
Dans un moule
25 - 40
Dans un moule
25 - 40
Dans un moule
Durée de
cuisson Remarques
[min]
50 - 70 Sur une grille mé-
tallique
90 - 120 Sur une grille mé-
tallique
90 - 120 Sur une grille mé-
tallique
50 - 60 Sur une grille mé-
tallique
60 - 70 Sur une grille mé-
tallique
70 - 75 Sur une grille mé-
tallique
120 - 150 Avec couenne
100 - 120 2 morceaux
110 - 130 Gigot
70 - 85 Entier
210 - 240 Entière
120 - 150 Entier
150 - 200 Entière
60 - 80 En morceaux
150 - 200 En morceaux
90 - 120 Entier
1)
1)
1)
37