Table des Matières
Publicité
INSTRUCTIONS
D'ASSEMBLAGE
Placez le Supergril
sur une surface
MD
propre et nette où vous ferez la cuisson.
L'appareil peut être utilisé dans trois
positions différentes :
Fermé – La
plaque
supérieure/
couvercle
repose à plat
sur la plaque
inférieure/
boîtier. C'est la position de démarrage et
de chauffage du gril de contact ou de la
presse à panini.
Ouvert – La plaque supérieure/couvercle
est ouverte à un angle de 100 degrés.
Ouvrez le
couvercle dans
cette position
avant d'utiliser
le gril de
contact ou la
presse à
panini.
Pour mettre le
Supergril
MD
dans cette position, vous n'avez qu'à
lever la poignée jusqu'à ce qu'elle
s'enclenche en position verrouillée. Le
couvercle reste dans cette position
jusqu'à ce que vous le fermiez ou que
vous l'ouvriez complètement sur
180 degrés.
Le couvercle reste en position verticale
jusqu'à ce que vous abaissiez la poignée
pour la cuisson. Alors, la charnière se
« débloque » de sorte que le couvercle
repose à plat sur les aliments, assurant
ainsi une cuisson uniforme des deux
côtés. Quand vous levez la poignée pour
ouvrir le Supergril
à la fin de la cuisson,
MD
le couvercle reste dans la position à plat,
parallèle à la plaque inférieure. Afin de le
re-verrouiller en position verticale, vous
devez le refermer, sans aliments sur la
plaque, puis le rouvrir.
Double – La plaque supérieure/couvercle
est de niveau avec la plaque inférieure/
boîtier. Les deux plaques se rencontrent
au milieu de
manière à
former une
plus grande
surface de
cuisson. C'est
la position qui
correspond au
gril double, à la crêpière double ou à la
combinaison mi-gril mi-crêpière.
Pour mettre le Supergril
dans cette
MD
position, vous devez débloquer le verrou
de charnière qui est situé sur le bras
droit.
En tenant la poignée de la main gauche,
faites glisser le verrou vers vous de la
main droite. Poussez la poignée vers
l'arrière jusqu'à ce que le couvercle
repose à plat sur le comptoir. L'appareil
restera dans cette position jusqu'à ce que
vous leviez la poignée pour refermer le
couvercle.
Si le couvercle
Verrou
du Supergril
MD
de
est déjà ouvert
charnière
et que vous
désirez le
mettre à plat, vous devez tirer la poignée
légèrement vers vous, puis soulevez le
verrou de charnière. (Cela a pour effet
d'enlever la pression sur la charnière, de
sorte qu'il vous sera plus facile de mettre
le Supergril
MD
dans la position voulue.)
Poussez la poignée vers l'arrière jusqu'à
ce que le couvercle repose à plat.
Pose des plaques de cuisson
Ouvrez le Supergril
MD
dans sa position
double (voir les instructions ci-dessus) et
tenez-vous
Bouton d'éjection
face à
de la plaque
l'appareil.
supérieure
Posez une
Bouton d'éjection
de la laque
plaque à la
inférieure
fois.
Chaque
plaque est conçue spécifiquement pour le
boîtier ou pour le couvercle.
Lorsque vous vous tenez devant le
Supergril
, la goulotte d'égouttement
MD
doit être située à l'arrière de la plaque.
Repérez les supports de métal au centre
du boîtier. Inclinez l'arrière de la plaque et
alignez les fentes à l'arrière de la plaque
avec les supports de métal. Glissez la
plaque en dessous des supports et
appuyez sur le devant de la plaque. Elle
s'enclenchera en position. Tournez le
Supergril
MD
de l'autre côté et procédez de
la même façon pour poser l'autre plaque
dans le couvercle.
Dépose des plaques de cuisson
Une fois que le Supergril
MD
a refroidi,
ouvrez-le dans sa position double (voir les
instructions à la page 6). Repérez le
bouton
d'éjection des
plaques situé
sur un côté de
l'appareil.
Appuyez
fermement sur
le bouton : la
plaque se dégagera légèrement du
boîtier. Saisissez-la à deux mains, glissez-
la hors des supports en métal et
soulevez-la. Appuyez sur l'autre bouton
d'éjection pour retirer l'autre plaque de la
même manière.
Pose du plateau d'égouttement
Le plateau d'égouttement est logé dans
une fente située sur un côté du boîtier.
Glissez-le en position en suivant les
instructions gravées dessus.
Le gras des
aliments
s'écoule des
plaques par
la goulotte
d'égouttement sur le plateau. Après
l'utilisation, laissez l'appareil refroidir
parfaitement avant de retirer le plateau
pour le nettoyer. Le plateau est lavable au
lave-vaisselle.
MODE D'EMPLOI
Une fois que le Supergril
est assemblé
MD
pour la fonction désirée et que vous êtes
prêt à commencer la cuisson, mettez le
sélecteur de fonction au réglage désiré :
« Crêpière », vers la gauche, pour utiliser
l'appareil comme crêpière ou
« Gril/panini », vers la droite, pour l'utiliser
comme gril de contact ou presse à panini.
Un voyant rouge s'allume pour indiquer
que l'appareil est sous tension.
Pour utiliser l'appareil comme gril de
contact, presse à panini ou gril double,
réglez le bouton « Gril/panini » à la
température de cuisson désirée, entre «
Warm » (65 ºC/150 ºF) et « Sear » (230
ºC/450 ºF).
Pour utiliser l'appareil comme crêpière,
réglez le bouton « Griddle » à la
température de cuisson désirée, entre 93
et 220 ºC (200 à 425 ºF).
Pour utiliser l'appareil à la fois comme gril
et crêpière, vous pouvez utiliser le bouton
de réglage de la température du gril ou
celui de la crêpière. Si vous n'avez pas
besoin de la surface double, utilisez
seulement la plaque inférieure.
L'appareil peut mettre jusqu'à dix minutes
pour atteindre la température choisie.
Lorsque la température est atteinte, un
voyant vert s'allume à l'intérieur du
bouton de la fonction choisie pour
indiquer que le Supergril
est prêt pour
MD
la cuisson. Durant la cuisson, le voyant
s'allumera et s'éteindra en alternance
pendant que le thermostat agit sur la
température; c'est normal.
Les commandes de température servent
à régler la température de la surface de
cuisson et à la maintenir. Vous pouvez
modifier le réglage en tout temps au
cours de la cuisson, ce que vous voudrez
probablement faire d'ailleurs selon les
types d'aliments. Consultez le tableau
des températures de cuisson aux pages
27, 28 et 29 du livre de recettes pour
obtenir des recommandations à cet
égard.
Soyez très prudent pendant la cuisson,
car le boîtier deviendra chaud. Pour ouvrir
le couvercle, saisissez la poignée par sa
partie en plastique noir; elle est isolante et
reste froide pendant la cuisson. Les bras
sont fabriqués en aluminium moulé sous
pression et deviendront chauds. N'y
touchez pas durant la cuisson ni
immédiatement après.
Le couvercle est fabriqué en acier
inoxydable et deviendra très chaud
Publicité
Table des Matières
