Préparation Des Produits - Teesa TSA3030 Manuel D'utilisation

Manuel d'utilisation
1. Avant la première utilisation, laver les éléments de l'appareil, qui entreront en contact
avec la nourriture et ensuite, les sécher.
2. Placer les produits préparés au préalable sur les plateaux de séchage.
3. Disperser les produits sur les plateaux de manière à ce qu'ils ne gênent pas la circulation
de l'air.
4. Placer ensuite les plateaux de séchage sur le socle.
5. Poser le couvercle supérieur sur le déshydrateur. Lors du séchage, le couvercle doit être
toujours utilisé.
6. Brancher le déshydrateur à la prise d'alimentation et la mettre en marche en positionnant
l'interrupteur sur la position « ON », l'interrupteur de marche/arrêt s'allume en rouge.
Régler ensuite la température de séchage.
7. Après l'utilisation de l'appareil, éteindre le déshydrateur en positionnant l'interrupteur
sur la position « OFF » et débrancher l'appareil de la source d'alimentation.
Les températures de séchage recommandées:
Herbes : 50°C
Pain : 50°C
Champignons : 50-70°C
Légumes : 50°C
Fruits : 50°C-60°C
Attention:
Les temps de séchage fournis dans la présente notice sont donnés à titre indicatif. Le temps
de séchage dépend de la température et de l'humidité ambiante, du degré d'humidité des
produits, de leur épaisseur, etc.
Les récipients servant à conserver les produits séchés doivent être propres et secs.
Avant de procéder au séchage:
1. Laver les produits.
• Attention : ne pas placer des produits mouillés dans le déshydrateur, il faut d'abord
les faire sécher.
• Ne pas placer de plateaux mouillés avec les produits dans le déshydrateur.
2. Enlever ensuite les parties inutiles des produits alimentaires (p.ex. les pédicelles, les
cœurs, etc.)
3. Les couper de manière à ce qu'ils puissent être dispersés sur les plateaux sans bloquer
la circulation de l'air.
• Le temps de séchage dépend de l'épaisseur des morceaux coupés.
• Il est possible de modifier la position des plateaux sur lesquels les produits n'ont
pas bien séché, pour accélérer le processus. Placer les plateaux du bas en haut et
l'inverse. Certains fruits peuvent avoir une couche de protection naturelle qui ralentit
le processus de séchage. Pour éviter ceci, placer d'abord les produits dans de l'eau
bouillante pour environ 1-2 minutes et ensuite, les mettre dans de l'eau froide et les
sécher.
SÉCHAGE
PRÉPARATION DES PRODUITS
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