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INSTRUÇÕES DE COZINHAÇÃO
Consulte a informação das embalagens dos alimentos para
conhecer as temperaturas e tempos de cozinhação. Logo que
se familiarize com o rendimento do seu aparelho, podem va-
riar-se as temperaturas e os tempos para adaptá-los aos seus
gostos pessoais.
Comprove se os alimentos congelados se descongelam a fun-
do antes de os cozinhar, excepto se se indica outra coisa.
Tipo de alimento
Temp. ºC
em minutos
Aconselhado
Pessoal
Doces em molde com pasta batida
Biscoitos ou bolos
Torta sublime
Doces em molde de pastaflora
Fundo de tortas
Fundo de torta com requeijão
Fundo de torta com frutas
Doces em molde com pasta levedada
Fundo para tortas
Pão mole 1Kg de farinha
Doces pequenos
Pastaflora
Pasta de Filhós
Pasta de bolachas
Lasanha
Carnes (Tempo de cocção por cada cm. de espessura
Assados de cocção longa
Assados de cocção breve
Almôndegas
Aves
Pato 1 1/2 Kg
Ganso 3 Kg
Frango asado
Peru 5Kg
Caça
Lebre 200
Perna de cabrito-montês
Perna de cervo
Verduras
Batatas de forno
Flan de verduras cozinhado
Peixe
Truta 200
Besugo
Pizza
Grill
Costeletas
Salsichas
Frango grelhado
Assado de vitela na grelha 0,6Kg
* O número das guias refere-se ao mais baixo (Excluído o
apoio sobre o fundo do forno já que a bandeja não pode ser
introduzida)
Guias Tempo de cocção
175
2
55-65
175
3
60-70
200
3
08-10
200
3
25-35
200
3
25-35
180
3
30-45
200
3
25-35
200
3
10-15
200
2
35-45
200
3
15-20
225
2
40-50
200
2
120-150
200
2
60-90
200
2
30-40
200
2
120-180
200
2
150-210
200
2
60-90
175
2
240-260
2
60-90
200
2
90-150
175
2
90-180
220
2
30-40
200
2
40-50
2
40-50
200
2
40-50
240
3
10-20
4
8-12
4
10-12
2
25-35
50-60
OS DADOS SOBRE COLOCADOS SÃO INDICATIVOS PORQUÉ O
TIPO YH O TEMPO DE COCÇÃO MUDAM SEGUNDO A QUANTI-
DADE E A QUALIDADE DOS ALIMENTOS.
COMO SE USA O GRILL
Colocar os alimentos que se deseja dourar na grelha ou numa
travessa de bordes muito baixos. A grelha tem que ser coloca-
da no ponto mais alto, enquanto que a bandeja para recolher
a gordura estará no ponto mais abaixo. Ligar a resistência grill
na posição do selector em fornos ventilados
posição
,
,
do selector em fornos multifunção.
Dependendo do tipo de alimento (carnes, peixes, ave etc.) será
necessário dar a volta ao mesmo para poder expor os dois la-
dos aos raios infravermelhos do grill. A título puramente orien-
tativo, indicamos alguns tempos de cocção:
Alimentos ao Grill
Carnes baixas ou delgadas
Carnes normais
Peixe sem escamas
Peixe (por ex. Truta, salmão)
Salsichas
Sanduíches
ADVERTÊNCIA
• Não use papel alumínio para cobrir a bandeja do grill ou
aquecer.
• Não envolva os elementos em papel alumínio nem os coloque
debaixo do grill - a grande reflectância do alumínio poderia da-
nificar o elemento do grill.
EMPREGO DO TEMPORIZADOR ELECTRÓNICO DE 5 BOTÕES
Descrição das funções dos botões:
Alarme de aviso
Cozinhação com função automática (duração)
Final do tempo de cozinhação (tempo final)
Funcionamento manual
Números de redução em todos os programas
Números de aumento em todos os programas
,
ou na
Tempo de cocção
em minutos
Aconselhado
4-6
5-8
8-10
12-15
10-12
2-5
+
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