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• Si consiglia di aprire lo sportello il meno possibile per con-
trollare gli alimenti (la spia del forno rimane accesa durante
la cottura).
• Fare attenzione nell'aprire lo sportello per evitare il contatto
con i pezzi caldi ed il vapore.
ISTRUZIONI PER LA COTTURA
Consultare l'informazione riportata sulla confezione degli
alimenti per sapere le temperature ed i tempi di cottura. Una
volta che si ha una certa dimestichezza con il rendimento
dell'apparecchio, si possono cambiare le temperature ed i
tempi per adattarli ai propri gusti personali.
Verificare se gli alimenti congelati si scongelano a fondo prima
di cuocerli, a meno che le indicazioni sino diverse.
Tipo di alimento
Temp. ºC
Dolci su stampi con pasta liquida
Torte o pasticceria salata
Torta sublime
Dolci di pasta frolla su stampi
Base di torte
Base di torta con ricotta
Base di torta con frutta
Dolci con pasta lievitata su stampi
Base per torte
Pane morbido 1kg di farina
Dolcetti
Pasta frolla
Pasta per frittelle
Pasta per biscotti
Lasagne
Carni (Tempo di cottura in base a ogni cm. di spessore
Arrosto di lunga cottura
Arrosto di breve cottura
Polpette
Pollame
Anatra 1 1/2 kg
Oca 3 kg
Pollo arrosto
Tacchino 5Kg
Cacciagione
Lepre
Coscia di capriolo
Coscia di cervo
Verdure
Patate al forno
Pudding di verdure cotte
Pesce
Trotta
Pagello
Pizza
Grill
Cotolette
Salsicce
Pollo allo spiedo
Arrosto di vitello allo spiedo 0,6Kg
Guide Tempo di cottura
in minuti
Consigliato Personale
175
2
55-65
175
3
60-70
200
3
08-10
200
3
25-35
200
3
25-35
180
3
30-45
200
3
25-35
200
3
10-15
200
2
35-45
200
3
15-20
225
2
40-50
200
2
120-150
200
2
60-90
200
2
30-40
200
2
120-180
200
2
150-210
200
2
60-90
175
2
240-260
200
2
60-90
200
2
90-150
175
2
90-180
220
2
30-40
200
2
40-50
200
2
40-50
200
2
40-50
240
3
10-20
4
8-12
4
10-12
2
25-35
50-60
* Il numero di guide si riferisce a quello più basso (escluso
l'appoggio sulla base del forno dove il vassoio non si può intro-
durre)
I DATI RIPORTATI IN PRECEDENZA SONO INDICATIVI PERCHÉ
LA MODALITÀ ED IL TEMPO DI COTTURA VARIANO IN BASE
ALLA QUANTITÀ E LA QUALITÀ DEGLI ALIMENTI.
COME SI USA IL GRILL
Collocare gli alimenti che si desidera dorare nella griglia vas-
soio oppure in una pirofila dai bordi molto bassi. La griglia vas-
soio si deve collocare nella posizione più alta, mentre il vassoio
per raccogliere il grasso verrà posto nella posizione più bassa.
Attivare la resistenza grill nella posizione del selettore nei forni
ventilati
,
o nella posizione
forni multi-funzione.
In base al tipo di alimento (Carni, pesci, pollame ecc.) Sarà
necessario girare gli alimenti per poter esporre le due parti ai
raggi infrarossi del grill. A mero titolo orientativo, indichiamo
alcuni tempi di cottura:
Alimenti al Grill
Carni basse o sottili
Cari normali
Pesce senza squame
Pesce (per es. Trotta, salmone)
Salsicce
Panini
AVVERTENZE
• Non usare carta stagnola per rivestire il vassoio del grill o
per scaldare.
• Non avvolgere gli alimenti con la carta stagnola e non riporli
al di sotto del grill - Il gran potere riflettente dell'alluminio po-
trebbe danneggiare la resistenza del grill.
USO DEL TIMER ELETTRONICO A 5 POSIZIONI
Descrizione delle funzioni delle posizioni:
Allarme
Cottura con funzione automatica (durata)
Fine tempo cottura (tempo finale)
Funzionamento manuale
Numeri di riduzione in tutti i programmi
,
,
del selettore in
Tempo di cottura
in minuti
Consigliato
4-6
5-8
8-10
12-15
10-12
2-5
+
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