Consejos Útiles - Cata ME 406 TC Instructions

CONSEJOS ÚTILES
• Antes de cocinar, asegúrese de extraer del horno todos los
accesorios no utilizados.
• Precaliente el horno a temperatura de cocinado antes de
usarlo.
• Coloque las bandejas de cocinado en el centro del horno y
deje espacios entre ellas cuando use más de una, para que
circule el aire.
• No llenar demasiado la bandeja para preparar un pastel de
frutas jugoso. El jugo de frutas que gotea de la bandeja produ
ce manchas que no se pueden eliminar.
INSTRUCCIONES DE COCINADO
Consulte la información de los envases de los alimentos para
conocer las temperaturas y tiempos de cocinado. Una vez se
familiarice con el rendimiento de su aparato, pueden variarse
las temperaturas y los tiempos para adaptarlos a sus gustos
personales.
Compruebe que los alimentos congelados se descongelen a
fondo antes de cocinarlos, a menos que se indique otra cosa.
Tipo de alimento
Dulces en molde con masa batida
Bizcochos o bollos
Tarta sublime
Dulces en molde de pastaflora
Fondo de tartas
Fondo de tarta con requesón
Fondo de tarta con frutas
Dulces en molde con masa elevada
Fondo para tartas
Pan blando 1Kg de harina
Dulces pequeños
Pastaflora
Masa de Buñuelos
Masa de galletas
Lasaña
Carnes (Tiempo de cocción por
cada cm. de grosor)
Asados de cocción larga
Asados de cocción breve
Albóndigas
Temp. ºC Guías Tiempo de
cocción
en minutos
Aconsejado Personal
175 2 55-65
175 3 60-70
200 3 08-10
200 3 25-35
200 3 25-35
180 3 30-45
200 3 25-35
200 3 10-15
200 2 35-45
200 3 15-20
225 2 40-50
200 2 120-150
200 2 60-90
200 2 30-40
• No introducir bandejas en la base del horno y no cubrir con
papel de aluminio. Esto produciría acumulación térmica. Los
tiempos de cocción y asado no coinciden y pueden dañar el
esmalte.
• Intente abrir la puerta lo menos posible para ver los alimen-
tos (la luz del horno permanece encendida durante el coci-
nado).
• Tenga cuidado al abrir la puerta para evitar el contacto con
las piezas calientes y vapor
* El número de las guías se refiere al más bajo (Excluido el
apoyo sobre el fondo del horno ya que la bandeja no puede
introducirse)
LOS DATOS SOLAMENTE SON INDICATIVOS PORQUE EL TIPO
Y EL TIEMPO DE COCCIÓN CAMBIAN SEGÚN LA CANTIDAD Y
LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS.
Tipo de alimento
Aves
Pato 1 1/2 Kg
Oca 3 Kg
Pollo asado
Pavo 5Kg
Caza
Liebre
Pato de corzo
Pata de ciervo
Verduras
Patatas de horno
Flan de verduras cocinado
Pescado
Trucha
Besugo
Pizza
Grill
Chuletas
Salchichas
Pollo a la parrilla
Asado de ternera a la parrilla 0,6Kg
Temp. ºC Guías Tiempo de
cocción
en minutos
Aconsejado Personal
200 2 120-180
200 2 150-210
200 2 60-90
175 2 240-260
200 2 60-90
200 2 90-150
175 2 90-180
220 2 30-40
200 2 40-50
200 2 40-50
200 2 40-50
240 3 10-20
4 8-12
4 10-12
2 25-35
50-60