Voor Het Eerste Gebruik; Instelling Temperatuur - Steba FG55 Mode D'emploi

Werkplek:
Belangrijk: Plaats het apparaat nooit op of naast een heet oppervlak (bijv. kook-
plaat), maar gebruik het alleen op een vlakke, stabiele en temperatuurbestendige
ondergrond. Houd ontvlambare zaken altijd uit de buurt van het apparaat.

Voor het eerste gebruik

Vet de grilleerplaten voor het eerste gebruik een keer licht in. Warm vervolgens het
apparaat met gesloten grilleerplaten zonder grilleerproducten op de maximale stand
10 minuten op. Wis de platen daarna met een vochtige doek af. Gebruik geen agres-
sieve schoonmaakmiddelen om beschadiging van de anti-aanbaklaag te voor-komen.
Toebereiden van gerechten
∙ Sluit het apparaat overeenkomstig de gegevens op het typeplaatje aan. Het rode
en groene lampje brandt en geeft aan dat het apparaat is aangesloten. Door aan
de thermostaatknop te draaien lichten het groene en rode (controle-)lampje op.
∙ Bij het eerste opwarmen kan er een geringe rookontwikkeling in het apparaat
ontstaan. Dit verdwijnt echter na enkele minuten.
∙ Warm het apparaat met gesloten deksel op tot het groene lampje uitgaat. De inge-
stelde temperatuur is bereikt.
∙ Plaats de gerechten in het apparaat en sluit het deksel.
∙ Tijdens de grilleertijd kan het groene lampje uit- en weer inschakelen. Een teken
dar de thermostaat functioneert.
∙ Haal de gerechten als ze klaar zijn met een spatel van hout of plastic uit het ap-
paraat. Dit voorkomt dat de toplaag in het apparaat wordt beschadigd.
∙ Sluit altijd het deksel om warmteverlies te voorkomen.
∙ Als het groene lampje is uitgegaan kunnen er opnieuw toast- en grilleerproducten
in het apparaat worden geplaatst.
De betreffende grilleertijd en de temperatuurinstelling hangt af van:
∙ soort en dikte van het grilleerproduct,
∙ de gewenste bruiningsgraad en
∙ uw eigen smaak.
Let op: Tijdens het grilleren van toast- en grilleerproducten kan er condens
vrijkomen. Verbrandingsgevaar!

Instelling temperatuur

80 °C warm houden
110 °C vis / groente
140 °C warmhoudstand voor gevogelte nadat dit op 180° is aangebraden
150 °C warmhoudstand voor vlees nadat dit op 200° is aangebraden
180 °C aanbraden van gevogelte / vis / wild
200 °C aanbraden van licht en rood vlees
17