Raccordement Hydrique; Raccordement De La Vidange - Giorik PEP0530 Manuel D'installation, Utilisation Et Entretien

1. Installation

1.4. Raccordement hydrique

fig. 5

1.5. Raccordement de la vidange

fig. 6
6
A
La pression maximale de l'eau doit être de (250
KPa) 2,5 bar. Si la pression de l'eau du réseau de
distribution est supérieure à cette valeur, il est
nécessaire d'installer un réducteur de pression à
l'amont du four.
La pression minimum de l'eau pour un fonctionne-
ment correct du four doit dépasser les 0,5 bar.
Le four possède une seule entrée pour eau adoucie
(fig. 5). Il est toujours conseillé d'installer un
adoucisseur-décalcificateur pour porter la dureté
de l'eau à l'entrée de l'appareil dans une plage de
valeurs comprise entre 8° et 10° F.
Avant d'effectuer le raccordement, laisser couler
une quantité d'eau suffisante pour éliminer les
éventuels résidus ferreux présents dans le conduit.
Vérifier que le filtre de l'électrovanne soit propre
(voir paragraphe 5.2).
Relier le conduit "Eau" au réseau de distribution
de l'eau froide spécifique et interposer un robinet
d'arrêt.
S'assurer que le robinet d'arrêt soit positionné en
un lieu de sorte à être facilement actionné par
l'opérateur à un moment quelconque.
Attention: en cas de panne du tuyau de remplissage
de l'eau, il devra être remplacé par un autre neuf
tandis que le vieux tuyau détérioré ne devra plus
être réutilisé.
Le four est doté d'un dispositif de vidange de l'eau;
ce dispositif est situé en bas sur la partie posté-
rieure de l'appareil et comprend deux tuyaux ayant
un diamètre de 28 mm.
Effectuer le raccordement du tuyau qui dépasse
le plus du dispositif de vidange (fig. 6, réf. A); en
revanche, le tuyau plus court doit être laissé libre.
Le dispositif de vidange est un siphon; il est con-
seillé néanmoins de relier le tuyau sur un embout
ouvert.
Vérifier que le siphon interne soit plein d'eau et,
dans le cas contraire, le remplir en introduisant
H O à travers le dispositif de vidange présent dans
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la chambre de cuisson.