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• Pour la préparation de votre fondue, ne chauffer que le poêlon
à fondue sur votre four électrique ou vitrocéramique. Ne faites
pas chauffer le poêlon à fondue au four ni en faisant appel à
d'autres sources de chaleur. Le poêlon ne convient pas pour
des fours à induction ! Le port de gants de cuisine est impératif
pour réaliser l'opération de transvasement.
• Placez toujours en premier le logement recevant le poêlon à
fondue dans la plaque de cuisson de la raclette avant de poser
le poêlon sur l'appareil à raclette (voir chapitres « Utilisation de
la raclette » et « Fondue »). Sans ce logement, la stabilité du
poêlon ne saurait être garantie.
• Pour la fondue, utilisez seulement des graisses et des huiles de
friture.
• Pour poser et enlever les aliments, utilisez des ustensiles
résistant à la chaleur.
• Ne posez pas sur la pierrade ou la plaque de cuisson de la
raclette des aliments enveloppés dans une pellicule ou un sac
en plastique.
• Veillez à ce que le poêlon à fondue ou la pierrade soit bien calé
dans les évidements de la plaque à raclette prévus à cet effet.
• Veillez à ce que la résistance thermique n'entre en contact avec
aucun objet.
• N'utilisez jamais l'appareil à raclette en guise de radiateur !
• Les petits poêlons à raclette deviennent très chauds en cours
d'utilisation ! Ils ne doivent être posés que sur des surfaces ré-
sistantes à la chaleur.
• Veillez à ne jamais projeter d'eau froide sur les parties chaudes
de l'appareil pendant ou juste après le fonctionnement de
l'appareil. Cela pourrait endommager l'appareil à raclette, le
revêtement anti-adhésif et en particulier aussi la pierrade.
• Ne déposez pas d'aliments de trop grande dimension,
d'emballages à fi lms métalliques ou des outils dans l'appareil
à raclette ni dans les petits poêlons à raclette, cela pouvant
engendrer un incendie ou une électrocution.
• Gardez suffi samment de distance par rapport aux sources de
chaleurs, comme p. ex. des plaques de cuisson ou des fours
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