Recettes; Pâte De Base - Ambiano CPM 2018 Mode D'emploi

Recettes

De délicieux cake pops faits maison : découvrez ici une suggestion de recette pour
une pâte de base, que vous pouvez personnaliser selon vos envies.
Les quantités indiquées sont des valeurs indicatives, vous pouvez les adapter de ma-
nière proportionnelle, en fonction des besoins.
Pâte.de.base
Ingrédients.:
Beurre (mou)
Sucre
Œufs
Sucre vanillé
Sel
Farine
Levure chimique
Lait
Préparation.:
Battre le beurre, le sucre et le sucre vanillé avec les œufs à l'aide d'un mixeur adapté
jusqu'à l'obtention d'une consistance mousseuse.
Dans un récipient séparé, mélanger la farine, le sel et la levure chimique puis ajouter
le mélange et le lait aux autres ingrédients et mélanger pour obtenir une préparati-
on homogène.
Nous vous conseillons de placer la pâte dans une poche à douilles. La poche à
douilles permet de remplir très facilement les moules/logements des plaques
chauffantes.
D'autres recettes sont disponibles sur Internet.
CPM2018__hoferCH__BA.indd 37
Quantité.:
300 g
300 g
4 (taille M)
2 paquets
1 pincée
600 g
4 cuillères à café
500 ml
Recettes
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07.12.17 13:30