Agua Caliente - Gaggia GXI /01 Mode D'emploi

SUMINISTRO DE AGUA CALIENTE / VAPOR / CAPUCHINO MOD. GXI/02
Atención: al empezar el suministro se pueden produ-
cir pequeñas salpicaduras de agua caliente: riesgo de
quemaduras. El tubo de suministro de agua caliente puede
alcanzar temperaturas elevadas: no tocarlo directamente
con las manos.

Agua caliente

• Antes de suministrar agua caliente, com-
probar que el botón "
fi jo.
• Colocar un contenedor adecuado (prefe-
riblemente metálico) debajo del tubo de
vapor.
• Girar el mando agua caliente/vapor en
el sentido de las agujas del reloj hasta el
tope.
• Suministrar la cantidad de agua caliente
deseada; para interrumpir el suministro de
agua caliente girar el mando en el sentido
contrario a las agujas del reloj hasta la posición original.
Con este procedimiento se pueden suministrar como
máximo 180 cc de agua.
Vapor / Capuchino
El vapor puede utilizarse para montar la leche para preparar un ca-
puchino y también para calentar bebidas.
• Pulsar el botón "
• Cuando el botón "
fi jo, la máquina está lista.
• Colocar un recipiente debajo del tubo de
vapor.
• Girar el mando en el sentido de las agujas
del reloj hasta el tope; se inicia el sumi-
nistro; en poco tiempo comenzará a salir
sólo vapor.
Volver a colocar el mando en su posición
original para detener el suministro de va-
por.
• Para preparar la crema de un capuchino,
llenar con leche fría 1/3 del contenedor
(preferiblemente metálico).
• 50 •
Para obtener un mejor resultado en la preparación
del capuchino, se aconseja utilizar siempre leche
fria.
• Sumergir el tubo de vapor en la leche que se desea calentar y gi-
rar el mando en el sentido de las agujas del reloj hasta el tope
para suministrar vapor.
• Girar el contenedor con movimientos lentos desde abajo hacia
arriba para que se forme la crema de manera uniforme.
" permanezca
• Una vez obtenido el resultado deseado, girar el mando hasta la
posición original para detener el suministro de vapor.
• El mismo sistema puede ser utilizado para calentar otras bebi-
das.
Después de haber usado el tubo de vapor, lavarlo
bien para quitar residuos de leche como se describe
en el capítulo "Limpieza y Mantenimiento".
Después de haber usado el tubo de vapor, antes de realizar cualquier
operación, proceder de la siguiente manera:
".
" está encendido
Cuando está inactiva, la máquina vuelve automáti-
camente a la temperatura de suministro de café.
Para volver a alcanzar la temperatura adecuada para el su-
ministro de vapor, pulsar el botón "
• Colocar un recipiente adecuado debajo
del tubo de vapor.
• Girar el mando agua caliente/vapor en
el sentido de las agujas del reloj hasta el
tope.
Cuando se apaga el botón "
mando en el sentido contrario a las agujas
del reloj hasta volver a colocarlo en la posi-
ción original.
".
", girar el