Gaggia GXI /01 Mode D'emploi page 28

AUSGABE HEISSWASSER / DAMPF CAPPUCCINO MOD. GXI/02
Achtung: Zu Beginn der Ausgabe kann heißes Wasser
herausspritzen: Verbrennungsgefahr! Die Heißwasser-
düse kann hohe Temperaturen erreichen: direkte Berührung
mit den Händen vermeiden.
Heißwasser
• Vor der Ausgabe von heißem Wasser
sollte überprüft werden, ob die Taste "
" dauerhaft aufl euchtet.
• Einen geeigneten Behälter (vorzugsweise
aus Metall) unter die Dampfdüse stellen.
• Den Drehknopf Heißwasser Dampf im Uhr-
zeigersinn bis zum Anschlag drehen.
• Die gewünschte Heißwassermenge aus-
geben. Um die Ausgabe des heißen Wassers
abzubrechen, wird der Drehknopf im Ge-
genuhrzeigersinn in die Ausgangsposition
gedreht.
Auf diese Weise kann eine Menge von maximal 180
ml Wasser ausgegeben werden.
Dampf / Cappuccino
Der Dampf kann zum Aufschäumen von Milch für den Cappuccino,
aber auch zum Erhitzen von Getränken benutzt werden.
• Die Taste "
• Leuchtet die Taste "
die Maschine bereit.
• Einen Behälter unter die Dampfdüse
stellen.
• Den Drehknopf im Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag drehen; die Ausgabe beginnt;
nach kurzer Zeit tritt nur mehr Dampf aus.
Den Drehknopf wieder in die Ausgangs-
position drehen, um die Dampfausgabe
zu beenden.
• Um die Crema für einen Cappuccino
zuzubereiten, wird der Behälter (vorzugs-
weise aus Metall) zu 1/3 mit frischer Milch
gefüllt.
Um bei der Zubereitung von Cappuccino optimale
Ergebnisse zu erzielen, wird empfohlen, stets Milch
aus dem Kühlschrank zu verwenden.
• 28 •
• Die Dampfdüse in die zu erhitzende Milch eintauchen und den
• Das Gefäß mit langsamen Bewegungen von unten nach oben
• Ist das gewünschte Ergebnis erreicht, den Drehknopf wieder in die
• Auf dieselbe Weise können auch andere Flüssigkeiten erhitzt
entfernt werden, wie im Kapitel "Reinigung und Wartung"
beschrieben.
Nach der Benutzung der Dampfdüse muss vor jedem anderen Ar-
beitsvorgang folgendermaßen vorgegangen werden:
" drücken.
" dauerhaft auf, ist
Kaff ee um. Um die richtige Temperatur für die Dampfausgabe
wiederherzustellen, wird die Taste "
Drehknopf im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen, um Dampf
auszugeben.
kreisend bewegen, um eine gleichmäßige Schaumbildung zu
gewährleisten.
Ausgangsposition drehen, um die Dampfausgabe zu beenden.
werden.
Nach der Benutzung der Dampfdüse muss diese
sorgfältig gereinigt und die Milchrückstände müssen
• Einen geeigneten Behälter unter die
Dampfdüse stellen.
• Den Drehknopf Heißwasser/Dampf im Uhr-
zeigersinn bis zum Anschlag drehen.
Wenn die Taste "
der Drehknopf im Gegenuhrzeigersinn in die
Ausgangsposition zurückgedreht.
Wird die Maschine nicht benutzt, schaltet sie au-
tomatisch auf die Temperatur für die Ausgabe von
" sich ausschaltet, wird
" gedrückt.