Bronpi ALHAMBRA Instructions D'installation, D'utilisation Et D'entretien page 6

En los modelos Petra, Sydney y Dover el deflector se apoya en los soportes
laterales que se encuentran en el interior de la cámara de combustión y debemos
encajarlo también con la ranura por donde sale el aire de la doble combustión (ver
dibujo D12).
NOTA: algunos modelos con horno carecen de deflector.
Maneta tipo manos frías
(Sólo modelos Alhambra, Sena y Oxford)
En el interior del cajón cenicero encontrará la maneta tipo manos frías para la
abertura de la puerta. Para su correcta colocación la introduciremos de arriba
hacia abajo y posteriormente realizaremos el giro (ver dibujo D13).
Parrilla de asados
La parrilla de asados es un accesorio que incorpora algunas estufas de serie (ver dibujo D14). A fin de evitar el deterioro de la misma es
aconsejable extraerla cuando no esté en uso.
Los modelos Sydney, Petra, Irlanda, Palma, Alhambra, Dover, Sena, Oxford, Etna, Ordesa, Bremen, Preston, Derby, Bury y Altea carecen de
esta parrilla.
D13
Horno
Existen algunos modelos de estufas que incorporan en la parte superior un horno de asados con una cámara de cocción hermética. La base
del horno es de ladrillo refractario (absorbe el calor y lo irradia poco a poco). El calentamiento se produce mediante el paso del humo por
los laterales y la parte superior del horno. En el techo del horno se incluye
un tubo que conecta la cámara de cocción con la salida de humos a fin de
evacuar los gases que se generan en el asado.
El horno posee los siguientes componentes:
- Termómetro. Se encuentra desmontado y en la bandeja de asados.
Para su instalación introduciremos la vaina por el taladro de la puerta y
posteriormente colocaremos la tuerca que lo fija por su parte posterior
(ver dibujo D15).
- NOTA: En el modelo Tudela disponen de un termómetro bimetálico situado en el cristal del horno. Para su instalación introduciremos
el termómetro por el taladro del propio cristal y posteriormente colocaremos la goma y la tuerca que lo fija por su parte posterior (ver
dibujo D16).
¡¡ATENCIÓN!! El termómetro indica la temperatura de cocción del interior del horno, en ningún caso la temperatura de la
cámara de combustión.
La temperatura máxima de cocción de alimentos para el horno es de 200-230ºC. En momentos en los que el termómetro indique que el
horno alcanza mayor temperatura se entiende que el modelo se está sobrecargando y será motivo de anulación de la garantía.
- Bandeja. Realizada en acero inoxidable. Regulable en dos alturas en función de la ranura de la guía lateral que usemos. Para
evitar el deterioro de la misma es aconsejable extraerla del horno cuando no esté en uso. Existen modelos en los que, debido a las
medidas del horno, no es posible colocarle esta bandeja y, por lo tanto, no están incluidas de serie tal y como ocurre con los modelos
Gredos-H, Atenas, Tudela y Sintra.
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO 5
D12
D14
D15
D16
ESTUFAS