Aliments
Temps d'extrac -
tion en minutes
Fruits
Pommes
60
Poires
60
Mûres
30
Fraises
30
Myrtilles
45
Framboises
30
Baies de
30
sureau
Groseilles
45
rouges
Cassis
45
Bigarreaux
45
Griottes
60
Prunes
45
Pêches
45
Airelles
60
Coings
60
Rhubarbe
45
(seulement
les tiges)
Groseilles à
45
maquereau
Raisins
45
Quetsches
45
Préparation
Laver et couper en morceaux, ajouter 50 g de
sucre par kg de fruits
Laver et couper en morceaux, ajouter 50 g de
sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 100 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 50 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 100 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 50 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 80 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 100 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 150 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 50 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 100 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 100 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 50 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 100 g de sucre par kg de fruits
Laver, couper en morceaux, ajouter 100 g de
sucre par kg de fruits
Laver, couper en morceaux, ajouter 100 g de
sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 100 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 50 g de sucre par kg de fruits
Laver, ajouter 80 g de sucre par kg de fruits
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