Electrolux EB4GL90KCN Notice D'utilisation page 34

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Lorsque le liquide contenu dans les pots
commence à frémir (au bout d'environ 35
à 60 minutes pour des pots d'un litre),
éteignez le four ou réduisez la
Baies
Plat
Fraises / Myrtilles /
Framboises / Gro‐
seilles à maque‐
reau mûres
Fruits à noyau
Plat
Poires / Coings /
Prunes
Légumes
Plat
1)
Carottes
Concombres
Bouquet croquant
de légumes
Chou-rave / Petits
pois / Asperges
1) Laissez reposer dans le four après qu'il soit éteint.
11.18 Séchage
Plat
Haricots
Poivrons
Légumes pour po‐
tage
Température (°C)
160 - 170
Température (°C)
160 - 170
Température (°C)
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Température (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
température à 100 °C (reportez-vous au
tableau).
Cuisson jusqu'à
ce que la prépara‐
tion commence à
frémir (min)
35 - 45
Cuisson jusqu'à
ce que la prépara‐
tion commence à
frémir (min)
35 - 45
Cuisson jusqu'à
ce que la prépara‐
tion commence à
frémir (min)
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
Durée (h)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
Continuez la cuis‐
son à 100 °C (min)
-
Continuez la cuis‐
son à 100 °C (min)
10 - 15
Continuez la cuis‐
son à 100 °C (min)
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
Positions des gril‐
les
3
3
3