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Résultats de cuis‐
son/décongélation
Les aliments sont
trop cuits sur les
bords mais ne sont
pas prêts au centre.
Décongélation de viande
Plat
Steak (0,2 kg)
Viande hachée (0,5 kg)
Décongélation de volaille
Plat
Volaille (1 kg)
Escalope de poulet
(0,15 kg)
Cuisses de poulet
(0,15 kg)
Décongélation de poisson
Plat
Poisson entier (0,5 kg)
Filets de poisson (0,5 kg)
Décongélation de produits laitiers
Plat
Beurre (0,25 kg)
Fromage râpé (0,2 kg)
Décongélation de gâteaux/pâtisseries
Plat
Gâteau à base de levure
(1 morceau)
Gâteau au fromage (1 mor‐
ceau)
Cause probable
La puissance était trop
élevée.
Puissance
(W)
100
100
Puissance
(W)
100
100
100
Puissance
(W)
100
100
Puissance
(W)
100
100
Puissance
(W)
200
100
Solution
La prochaine fois, diminuez la puis‐
sance et allongez le temps.
Durée (min)
5 - 7
10 - 15
Durée (min)
25 - 30
3 - 5
3 - 5
Durée (min)
10 - 15
12 - 15
Durée (min)
3 - 4
2 - 3
Durée (min)
2 - 3
2 - 4
Temps de repos
(min)
5 - 10
5 - 10
Temps de repos
(min)
10 - 20
10 - 15
10 - 15
Temps de re‐
pos (min)
5 - 10
5 - 10
Temps de repos
(min)
5 - 10
10 - 15
Temps de repos
(min)
15 - 20
15 - 20