CONSEILS POUR UTILISER LES
CASSEROLES DE MANIERE CORRECTE
Toujours s'assurer que le fond et les
poignées des casseroles ne débordent pas
du plan de travail.
Lorsque vous cuisinez avec des graisses
inflammables comme de l'huile, ne pas
laisser la cuisinière sans surveillance.
Utiliser des casseroles d'un format approprié
sur chaque brûleur en suivant les indications
figurant sur le tableau ci-dessous.
Brûleur
Petit
Moyen
Grand
Brûleur
multicombustible
Lorsque vous bouillez des liquides, tourner le
bouton en position MINIMUM quand ils
bouillent pour éviter des débordements . .
Utiliser des casseroles avec leur couvercle.
Essuyer le fond des casseroles avant de les
utiliser.
Utiliser des casseroles avec un fond plat et
épais (à l'exception de la cuisson au wok).
CUISSON AU WOK : toujours utiliser
l'adaptateur wok fourni avec la cuisinière. Le
diamètre externe du wok ne devrait pas être
inférieur à 10" (25 cm) et supérieur à 16" (40
cm).
CUISSON A PETIT FEU : utiliser l'anneau
cuisson à petit feu fourni avec la cuisinière.
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ATTENTION!
Format casserole
Recommandé
pouces (mm)
3½"-51/2"(90 – 140)
51/2"- 101/4"(140 – 260)
71/8"- 101/4" (180 – 260)
82/3"-101/4" (220 – 260)