Bosch MUZ9VLP1 Mode D'emploi page 40

da Eksempler på brug (universalkniv)
Eksempler på brug
(universalkniv)
Løg, hvidløg
– fra 1 løg (skåret i kvarte) og op til 300 g
– fra 1 fed hvidløg og op til 300 g
■ Forarbejd indtil den ønskede
finhakningsgrad.
Hård ost (f.eks. parmesan)
– 10 g til 200 g
■ Skær osten i tern.
■ Forarbejd indtil den ønskede
finhakningsgrad.
Chokolade
– 50 g til 200 g
■ Skær eller bræk chokoladen i små
stykker.
■ Forarbejd indtil den ønskede
finhakningsgrad.
Persille
– fra 10 g til 50 g
■ Forarbejd indtil den ønskede
finhakningsgrad.
Kød, lever (til hakket kød,
tatar osv.)
– 50 g til 500 g
Fremstilling af kødfarser, fyldninger og
postejer:
■ Fjern knogler, brusk, hud og sener.
Skær kødet i terninger.
■ Kom kød (oksekød, svinekød, kalvekød,
fjerkræ, men også fisk osv.) sammen
med øvrige ingredienser og krydderier i
skålen, og forarbejd det hele til en fars.
Jordbærsorbet
– 250 g frosne jordbær
– 100 g flormelis
– 180 ml fløde (ca. 1 bæger)
■ Kom alle ingredienserne i skålen.
Tænd straks for apparatet, da der ellers
dannes klumper.
■ Rør, indtil der dannes en cremet is.
40
Honning­smørepålæg
(CNUM60B, CNUM61B)
– 50 g malede hasselnødder
– 1 knivspids kanel
– 300 g honning (fra køleskabet)
■ Kom først honning og derefter kanel
samt hasselnødder i skålen.
■ Forarbejd ingredienserne i 20 sekunder
på trin M.
Honning­smørepålæg
(CNUM60A, CNUM61A)
– 50 g malede hasselnødder
– 1 knivspids kanel
– 250 g honning (fra køleskabet)
■ Kom først honning og derefter kanel
samt hasselnødder i skålen.
■ Forarbejd ingredienserne i 15 sekunder
på trin M.
Ændringer forbeholdes.