Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Bosch HB.43S
Sommaire des Matières pour Bosch HB.43S
- Page 1 Four intégré HB.43...2. [fr] Mode d’emploi...
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Page 2: Table Des Matières
Décrocher et raccrocher les clayettes ou les rails de gauche et les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur de droite .................... 11 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Démonter et remonter la porte du four ........11 Conseils et consignes de sécurité... -
Page 3: Causes Des Dommages
Causes des dommages Porte du four La porte du four doit rester fermée lorsque le four est en Attention ! fonctionnement. Par mesure de sécurité, il est recommandé de Accessoires, récipients, film, papier sulfurisé ou papier en laisser la porte du four systématiquement fermée, même ■... -
Page 4: Votre Nouveau Four
Votre nouveau four Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous y trouverez également des informations concernant les accessoires et les composants intérieurs du four. Bandeau de commande Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même temps. -
Page 5: Touches De Commande Et Affichage
Touches de commande et affichage Éclairage La lampe du compartiment intérieur du four reste allumée tant Les touches permettent de régler plusieurs fonctions que celui-ci est en marche. Vous pouvez cependant allumer la supplémentaires. Le panneau indicateur affiche les valeurs lampe lorsque le four est éteint en plaçant le bouton de réglées. -
Page 6: Avant La Première Utilisation
Tous les accessoires spéciaux ne sont pas adaptés à tous les appareils. Pour tout achat, introduisez systématiquement la désignation exacte (E-Nr.) de votre appareil. Accessoires spéciaux Numéro HEZ Usage Plaque à pâtisserie émaillée plate HEZ361000 Pour gâteaux, petits fours et biscuits. Lèchefrite universelle émaillée pro- HEZ362000 Pour gâteaux moelleux, pâtisseries, plats surgelés et rôtissage de gros... -
Page 7: Chauffage Rapide
Chauffage rapide Sélectionnez la température ou le niveau du gril à l’aide du thermostat. La fonction de chauffage rapide permet au four d'atteindre très rapidement la température programmée. Le chauffage rapide doit s'employer pour des températures supérieures à 100 ºC. Les modes de cuisson suivants sont recommandés : Chaleur tournante <... -
Page 8: Durée Du Temps De Cuisson
Durée du temps de cuisson Consulter les réglages de temps Dans le cas où plusieurs fonctions de temps auraient été Ce four permet de programmer le temps de cuisson pour programmées, les symboles correspondants s'affichent sur le chaque aliment. Une fois le temps de cuisson écoulé, le four panneau indicateur. -
Page 9: Heure
Heure Modifier l'heure de fin de cuisson Modifier l'heure de fin de cuisson à l'aide des touches Après le branchement ou après une coupure de courant, le Le temps modifié s'affiche au bout de quelques secondes. Si le symbole et quatre zéros apparaissent à l'affichage.Régler minuteur a été... -
Page 10: Entretien Et Nettoyage
Entretien et nettoyage Le four conservera son aspect brillant et fonctionnera Zone Produits de nettoyage longtemps tant que vous l'entretiendrez et le nettoierez Joint Eau chaude avec un peu de savon : correctement. Nous vous expliquons ci-après comment Ne pas l'enlever ! Nettoyez avec une lavette. -
Page 11: Fonction Éclairage
Fonction éclairage Poser les clayettes ou les rails Pour simplifier le nettoyage du four, il est possible d'allumer la Insérez tout d'abord la clayette ou le rail dans l'encoche lampe du compartiment intérieur du four. arrière en l'enfonçant légèrement (schéma A), puis procédez à... -
Page 12: Que Faire En Cas De Panne
Une mauvaise mise en place des charnières peut provoquer le Remonter la porte désalignement de la porte. Replacez la porte en procédant dans l'ordre inverse des étapes précédentes. Refermez les taquets de verrouillage (schéma C). Fermez la porte du four. Au moment de reposer la porte, veillez à... -
Page 13: Service Après-Vente
Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est Numéros de produit E et de fabrication FD pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie. - Page 14 Enfourner à différents niveaux Moules Utilisez le mode Chaleur tournante Les moules en métal de couleur foncée sont les plus < appropriés. Enfourner sur 2 niveaux : En cas de moules en métal à paroi mince ou en cas de plats Lèchefrite : hauteur 3.
- Page 15 Gâteaux préparés sur la plaque de Accessoires Hauteur Type chauffage Température Durée cuisson en ºC en minutes Tarte à la confiture Lèchefrite 180-200 20-30 Tarte à la confiture, avec jus ou Lèchefrite 160-180 60-70 fruits Quiche Lèchefrite 210-230 40-50 Biscuit roulé (préchauffage) Lèchefrite 170-190 15-20...
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Page 16: Conseils Pratiques De Cuisson
Conseils pratiques de cuisson Si vous suivez votre propre recette. Vous pouvez vous reporter à un produit équivalent du tableau de cuisson. Vérifiez que le gâteau est cuit. Environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson spécifié sur la recette, enfoncez un bâtonnet en bois fin au point le plus élevé... - Page 17 Après la cuisson d'un rosbif, enveloppezle dans une feuille Viande d'aluminium et laissezle reposer 10 minutes dans le four. Retournez les pièces de viande à micuisson. En cas de rôti de porc avec couenne, entaillez la couenne en Une fois le rôti cuit, laissez-le reposer 10 minutes de plus dans croix et posez le rôti avec la couenne au contact du récipient.
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Page 18: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades
S'il s'agit de canard ou d'oie, piquer la peau sous les ailes afin Volailles que la graisse s'échappe. Les poids indiqués dans le tableau sont ceux de volailles sans farce et prêtes à être rôties. Les volailles seront dorées et croustillantes si vers la fin du temps de cuisson elles sont enduites de beurre, d'eau salée ou Mettre la volaille sur la grille, les filets vers le bas. -
Page 19: Gratins, Soufflés, Toasts
Gratins, soufflés, toasts Le temps de cuisson du gratin doit être calculé en fonction de la taille du récipient et de sa hauteur. Les données du tableau Placez toujours le plat sur la grille. ci-dessous sont de simples recommandations. Pour faire rôtir directement sur la grille, sans récipient, mettez la plaque émaillée à... -
Page 20: Plats Spéciaux
Plat Accessoires Hauteur Type Température Durée chauffage en ºC en minutes Produits frits, surgelés Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Bâtonnets de poulet, nuggets Lèchefrite 200-220 15-25 Gâteau feuilleté, surgelé Gâteau feuilleté Lèchefrite 190-210 30-35 Plats spéciaux Préchauffer le compartiment intérieur du four comme indiqué ci-dessous. -
Page 21: Cuisson Des Confitures
Cuisson des confitures Placez une rondelle de caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal. Pour la cuisson, les bocaux et les rondelles en caoutchouc Fermez les bocaux avec des brides. doivent être propres et en parfait état. Dans la mesure du possible, utilisez des bocaux possédant les mêmes N'enfournez pas plus de six bocaux à... -
Page 22: L'acrylamide Dans L'alimentation
L'acrylamide dans l'alimentation L'acrylamide est produite lorsque des produits tels que les céréales ou les pommes de terre sont cuisinés à des températures élevées, par exemple les pommes de terre, les toasts, les viennoiseries, le pain et les pâtisseries (gâteaux secs, biscuits aux épices, gâteaux de Noël). -
Page 23: Grillades
Plat Accessoires et moules Hauteur Mode de Température Temps de cuis- cuisson en ºC son (minutes) Gâteau aux pommes nappé Grille + 2 moules démontables 190-210 70-90 Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules démon- 170-190 60-80 < tables Ø 20 cm * N'utilisez pas la fonction de Chauffage rapide pour préchauffer le four Vous pouvez vous procurer des grilles et des plaques de cuisson supplémentaires dans les commerces spécialisés. - Page 24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000748100* 920112 9000748100...