SEVERIN KS-9781 Mode D'emploi page 70

– Se till att matens näringsinnehåll såsom vitaminer bibehålls genom att frysa in färsk mat så
snabbt som möjligt. Placera den tillagade maten i frysen utspridd på en eller två rader. Undvik
kontakt med mat som redan är infryst. Frys inte in mera än 4,5 kg färsk mat per dag. Ställ in
temperaturkontrollen på Max. Efter 24 timmar och då maten är ordentligt infryst kan
temperaturkontrollen ställas tillbaka till sin ursprungliga inställning.
– Du kan förkorta infrysningstiden genom att dela maten i mindre portioner.
– Lämpliga förpackningsmaterial för fryst mat är genomskinlig (dvs. icke färgad) plastfilm,
fryspåsar av plast samt aluminiumfolie. Du bör lufta förvaringsmaterialen före användning och
kontrollera deras lufttäthet innan maten fryses. Vi rekommenderar starkt att du märker varje
produkt i frysen med all relevant information, såsom typ av mat, frysdatum och bäst före datum.
Bäst före datum för frysta matprodukter finns specificerade (i månader) i tabellen nedan.
Överskrid inte dessa förvaringstider.
– Ifall apparaten av någon anledning (under strömavbrott eller ett kortvarigt tekniskt fel på max.
15 timmar) är avslagen bör dörren inte öppnas. Genom att hålla dörren stängd upprätthålls den
lägsta möjliga temperaturen inuti kylskåpet.
– Det bör noteras att även en lindrig höjning av temperaturen inuti enheten förkortar livsmedlens
hållbarhet och därmed även deras möjliga förvaringstid.
Kylavdelningen:
– Avdelningarna i kylskåpet påverkas på olika sätt av kyleffekten. Det varmaste området är runt
dörren i kylskåpets högre del och dess kallaste område är i närheten av den bakre väggen samt i
den nedre delen av kylskåpet.
– Livsmedlen bör därför förvaras enligt följande:
– På kylskåpets hyllor (uppifrån neråt): bakverk, färdiga maträtter, mjölkprodukter, kött, fisk och
kallt kött/korv.
– I grönsaksfacket: grönsaker, sallad och frukt.
– I dörren (uppifrån neråt): smör, ost, ägg, tuber (t ex senap), små flaskor, stora flaskor, mjölk och
fruktjuice i tetrapack.
– Vätska, starkt luktande livsmedel samt livsmedel som lätt drar åt sig lukter (t.ex. ost, fisk och
smör) bör förvaras avskilt eller i tätt förslutna kärl.
– Varm mat bör stå och svalna i rumstemperatur innan den placeras i kylskåpet.
– Se alltid till att dörren är ordentligt stängd och att tätningen inte hindras av livsmedel som
förvaras i avdelningen eller i dörrfacken.
Om du märker att frost har bildats på bakre väggen är den mest förmodliga orsaken att dörren
har hållits öppen under alltför lång tid, att varm mat har placerats i kylskåpet eller att
temperaturkontrollen är inställd på för högt läge.
70