Table des Matières
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3.
SÉCURITÉ
Avant l'utilisation de l'appareil,
lire attentivement les recommandations
et les avertissements contenus dans le
présent manuel.
Le manuel comprend les informations essentielles
relatives à la sécurité d'utilisation et d'entretien de
l'appareil.
Conserver le manuel pour le consulter en cas de
besoin.
Le fabricant a apporté le plus grand soin à la
conception et à la fabrication du produit, afin
d'éviter tout risque pour la sécurité et la santé des
personnes lors de l'exploitation de l'appareil.
Lire
attentivement
comprises dans le présent manuel et les
indications placées directement sur l'appareil.
Suivre notamment toutes les consignes de
sécurité.
Ne pas intervenir sur les dispositifs de sécurité
installés ni ne les retirer. Le non-respect de ces
consignes peut entraîner des risques graves pour
la sécurité et la santé.
Il est recommandé de réaliser quelques essais
afin de connaître la disposition et les fonctions
principales
des
éléments
notamment ceux qui servent à allumer et éteindre
l'appareil.
L'appareil est conçu pour être utilisé selon sa
destination prévue ; un tout autre usage est
considéré comme une utilisation non conforme.
Le fabricant décline toute responsabilité pour les
dommages matériels ou aux personnes causés
par une utilisation non conforme ou incorrecte de
l'appareil.
Seul un personnel qualifié est autorisé à réaliser
les travaux d'entretien qui nécessitent des
qualifications
techniques
capacités spécialisées.
Pour garantir l'hygiène et protéger les produits
alimentaires contre la contamination, tous les
éléments en contact direct ou indirect avec les
produits
alimentaires
contiguës doivent être soigneusement nettoyés.
les
recommandations
de
commande,
définies
ou
des
et
toutes
les
zones
Après chaque utilisation, s'assurer que tous les
brûleurs et tous les éléments de commande sont
éteints et les câbles d'alimentation débranchés.
En
cas
d'une
non-utilisation
l'appareil,
débrancher
d'alimentation
et
l'intérieur et l'extérieur de l'appareil.
Afin d'éviter le risque d'incendie, veiller
à ce que le niveau d'huile ne descende pas
sous le niveau minimal indiqué sur le bac.
Il est conseillé de remplacer l'huile
lorsque sa couleur devient foncée ou lorsque,
à la température de 160 ° C - 180 ° C, de la
fumée se dégage. Une huile utilisée souvent
possède un point d'éclair bas.
À noter que les produits alimentaires
trop humides ou une charge trop grande
peuvent entraîner une ébullition brusque de
l'huile.
Utiliser des huiles ou des mélanges
d'huiles destinées à être utilisés dans les
friteuses.
Faire particulièrement attention au sol
autour de l'appareil : le sol peut être glissant.
Ne pas nettoyer l'appareil directement
sous un jet d'eau.
3
FRANÇAIS
prolongée
de
tous
les
câbles
nettoyer
soigneusement
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