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CONTRÔLE NUMÉRIQUE DU GRIL
La commande numérique du gril permet de sélectionner la température désirée. Les informations suivantes vous
fourniront les indications nécessaires vous permettant d'utiliser correctement votre contrôleur. .
Vue d'ensemble
Écran LCD
Molette de sélection
de la température
Molette de contrôle
du fumage
Mode cuisson
Mode fumage
Comprendre les indications de l'écran LCD
888
Température
Température -
clignotante
Points clignotants
Réglages 'P'
P0-P7
'ErH' clignotant
'ErP' clignotant
OM 9020 B.4
Il affiche la température du gril, les réglages de fumage, les paramètres
d'injection des granulés, le statut de l'allumeur, le statut à basse température
et les messages d'erreur.
Elle permet de sélectionner un réglage parmi neuf réglages de température
disponibles dont « OFF » et « SMOKE ».
Il permet de sélectionner l'un des huit modes de fumage/débit d'injection des
granulés.
La température du gril est surveillée en permanence et le dispositif de com-
mande manœuvre le ventilateur de tirage et la tarière afin de maintenir une
température constante à l'intérieur du gril. Consultez la section MODE CUIS-
SON du présent manuel pour obtenir de plus amples informations.
En mode fumage, le gril fonctionne à basse température afin de maximiser la
quantité de fumée. La molette de réglage du fumage dispose de plusieurs ré-
glages 'P' permettant d'augmenter ou de diminuer la quantité de fumée. Con-
sultez la section FUMAGE du présent manuel afin d'obtenir de plus amples in-
formations
Lorsque le gril est branché sur le secteur, le message '888 's'affiche momentanément.
Dans les modes fumage et cuisson, la température du gril est affichée en incréments de 5
degrés (°F).
En mode fumage, la température affichée clignote si la température du gril est inférieure à
110°F. En mode cuisson la température affichée clignote si la température du gril est infé-
rieure à 150°F.
L'allumeur est allumé.
Lorsque la molette de réglage de la température est en position « SMOKE », la molette de
contrôle du fumage est ajustée, le réglage « SMOKE » sera affiché pendant 3 secondes.
Lorsque le sélecteur de température est en mode cuisson, le réglage du débit d'injection
des granulés est affiché pendant 3 secondes.
La température du gril a dépassé les °F. La tarière, l'allumeur, et le ventilateur de tirage
sont éteints. Placez le sélecteur de température sur « OFF », ouvrez le couvercle, attendez 1
à 2 minutes puis sélectionnez le réglage souhaité.
Le sélecteur de température n'était pas en position « OFF » lorsque le gril a été branché sur
le secteur. Placez le sélecteur de température sur la position « OFF », attendez 2 secondes
puis sélectionnez le réglage souhaité.
™ & © Char-Griller / A&J Mfg.
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