Préparation de boissons
Si vous ne voulez pas préparer de café
à base de café moulu :
sélectionnez
Non
appuyant sur OK.
Le café moulu est vidé dans le bac à
marc de café.
30
, puis validez en
Boissons à base de lait
Attention ! Risque de brûlures au
niveau de la distribution centrale !
Tout ce qui sort de la machine à café
est brûlant (vapeur, liquides) !
N'utilisez que du lait sans additifs.
Les additifs, qui contiennent
généralement du sucre, obstruent les
pièces qui contiennent du lait, ce qui
endommage la machine à café.
Après la phase de préchauffage, le lait
aspiré est chauffé à la vapeur dans la
distribution centrale et est en plus
émulsionné pour obtenir de la mousse
de lait.
Si vous n'y avez pas fait chauffer de
lait depuis un certain temps, rincez le
conduit de lait avant toute nouvelle
préparation. Vous éliminerez ainsi les
germes éventuels présents dans
votre machine.
Vous pouvez choisir parmi les
spécialités de café contenant du lait
suivantes :
– Le cappuccino se compose
d'environ deux tiers de mousse de
lait et d'un tiers d'expresso.
– Le latte macchiato se compose
d'un tiers de lait chaud, de mousse
de lait et d'espresso.
– Le caffè latte est composé de lait
chaud et de café.
Vous avez aussi la possibilité de
préparer du lait chaud et de la mousse
de lait.