Manuels Connexes pour Miele CM 6300
Sommaire des Matières pour Miele CM 6300
- Page 1 Mode d'emploi Machine à café Veuillez impérativement lire ce mode d'emploi avant d'installer et de mettre en service cet appareil.Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil. fr - FR M.-Nr. 09 741 480...
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Page 2: Emballages De Transport
à l'environnement. Ne jetez ja- voyer votre machine à café au service mais vos anciens appareils avec vos après-vente Miele dans les meilleurs ordures ménagères ! conditions. Faites appel au service d'enlèvement... -
Page 3: Table Des Matières
Table des matières Emballages de transport ..........2 Prescriptions de sécurité... - Page 4 Table des matières Profils ............36 Retrouver un profil .
- Page 5 Table des matières Détartrer l'appareil ..........57 En cas d'anomalie .
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Page 6: Prescriptions De Sécurité Et Mises En Garde
éviter d'endomma- ger votre appareil. Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages liés au non-respect des présentes prescriptions de sécurité. Veuillez conserver ce document à disposition et le remettre au fu- tur propriétaire en cas de cession de votre appareil ! - Page 7 Prescriptions de sécurité et mises en garde Précautions à prendre avec les enfants Risque de brûlures et d'ébouillantage au niveau de la distri- bution centrale de café et de la distribution d'eau chaude ! La peau des enfants est plus sensible aux températures élevées que celle des adultes.
- Page 8 Prescriptions de sécurité et mises en garde Sécurité technique Tout dommage sur la machine à café peut mettre votre sécurité en danger. Vérifiez que l'appareil ne présente aucun dommage vi- sible avant de l'encastrer. Ne faites jamais fonctionner un appareil défectueux ! Avant de brancher l'appareil, comparez les données de raccor- dement (tension et fréquence) qui figurent sur la plaque signalétique...
- Page 9 à l'utilisateur. Les bénéfices liés à la garantie sont perdus en cas de réparation de la machine à café par un SAV non agréé par Miele. Les pièces de rechange d'origine sont les seules dont Miele ga- rantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité.
- Page 10 Prescriptions de sécurité et mises en garde Précautions d'emploi Risques de brûlures et d'ébouillantage au niveau de la distri- bution centrale et de la vanne de vapeur ! Les boissons préparées ainsi que la vapeur sont brûlantes ! Attention ! –...
- Page 11 Prescriptions de sécurité et mises en garde Ne versez que des grains de café torréfiés dans le réservoir à grains. Ne versez pas de grains de cafés enrobés ou de café mou- Le sucre endommage la machine à café. Ne versez jamais de sucre, de caramel, de grains de café...
- Page 12 être tenu pour responsable des dommages résultant d'une absence de détartrage. Dégraissez régulièrement l'unité de percolation avec les pastilles de nettoyage Miele. Selon le taux de matières grasses du café utili- sé, l'unité de percolation peut se boucher plus ou moins rapide- ment.
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Page 13: Description De L'appareil
Description de l'appareil i Unité de percolation (derrière la Description de l'appareil trappe) a Interrupteur b Distribution d'eau chaude j Distribution centrale avec cappucci- c Eléments de commande et d'affi- natore intégré chage k Position d'attente du conduit de lait d Chauffage tasse (derrière la trappe) e Réservoir à... -
Page 14: Eléments De Commande Et D'affichage
OK pour confirmer les messages qui s'affichent à l'écran et enregistrer les réglages g Interface optique (réservée au service après-vente Miele) h L'éclairage par LED à lumière pulsée, appareil branché et écran éteint i Réglages X modifier les réglages j Paramètres ,... -
Page 15: Accessoires
– Goupillon pour nettoyer le conduit de lait Pour commander ces produits et autres accessoires, veuillez vous rendre sur notre site en ligne ou vous adresser au service après-vente Miele ou à votre re- vendeur. -
Page 16: Première Mise En Service
Conseil : suivez les étapes suivantes de la notice pour vous familiariser avec votre appareil et le personnaliser. Une fois la machine à café branchée au secteur, le message "Miele - Willkom- men" ("Miele vous souhaite la bien- venue") s'affiche à l'écran. - Page 17 Première mise en service Dureté de l'eau Déterminer la dureté de l'eau La dureté de l'eau indique la quantité Vous pouvez tester vous-même la dure- de calcaire qui s'est dissoute dans té de votre eau à l'aide de la bandelette l'eau.
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Page 18: Utilisation
Vous vous trouvez dans le menu des boissons lorsque l'écran indique : votre choix apparaisse en surbril- lance. Miele Vous souhaitez confirmer votre choix : ^ validez en appuyant sur OK. Sélectionner une boisson Quitter un niveau de menu ou annu- ler une action Vous souhaitez quitter le niveau de sé-... -
Page 19: Remplir Le Réservoir À Eau
Remplir le réservoir à eau Pour obtenir un bon café ou un bon es- presso, il vous faut une eau de qualité. Attention ! Risque d'infection ! Changez l'eau tous les jours afin de prévenir la prolifération de germes. Versez uniquement de l'eau potable froide et propre dans le réservoir à... -
Page 20: Remplir Le Réservoir À Grains
Remplir le réservoir à grains A chaque fois que vous souhaitez vous préparer un café ou un espresso, ver- sez les grains de café dans le réservoir à grains et votre machine à café vous prépare un café torréfié avec des grains fraîchement moulus. -
Page 21: Allumer Et Éteindre La Machine À Café
Allumer et éteindre la machine à café Allumer la machine à café Eteindre l'appareil ^ Effleurez la touche Marche/Arrêt -. L'interrupteur qui se trouve sur le côté gauche de la machine à café est en po- Si un café vient d'être préparé, les sition "I". -
Page 22: Préchauffer Les Tasses (Chauffage Tasse)
Préchauffer les tasses (Chauffage tasse) Activer / Désactiver la fonction Le goût de l'espresso et des autres boissons à base de café s'exprime chauffe-tasses mieux et plus longtemps dans une ^ Effleurez la touche X. tasse préchauffée. Plus la quantité de café est faible, plus ^ Sélectionnez "Chauffage tasses"... -
Page 23: Mettre La Distribution Centrale À Hauteur De La Tasse
Mettre la distribution centrale à hauteur de la tasse Vous pouvez régler la distribution cen- trale pour qu'elle soit à la hauteur des tasses utilisées. Le café et l'espresso refroidit ainsi moins et la mousse de café se tient mieux. ^ Tirez la distribution vers le bas, jus- qu'au rebord de la tasse. -
Page 24: Préparer Une Boisson
Préparer une boisson Espresso ou café Deux doses Vous pouvez aussi demander à la ma- chine de vous préparer deux doses, dans une ou deux tasses. Pour remplir deux tasses simultané- ment, ^ Placez une tasse sous la distribution centrale. ^ Effleurez la touche sensitive corres- pondant à... -
Page 25: Annuler Une Commande En Cours De Préparation
Préparer une boisson Annuler une commande en Préparer un café avec du café cours de préparation moulu Pour annuler une commande de bois- Pour préparer un espresso ou un café son, avec du café moulu, dosez la quantité nécessaire pour une dose dans le com- ^ effleurez de nouveau la touche lumi- partiment à... -
Page 26: Remplir Le Compartiment À Café Moulu
Préparer une boisson Remplir le compartiment à café Préparer un café avec du café moulu moulu Pour préparer un café à base de café Pour bien doser le café, utilisez la cuil- moulu : lère de dosage fournie à cet effet. ^ Sélectionnez "Oui"... -
Page 27: Boissons Avec Lait
Préparer une boisson Boissons avec lait Le caffè latte : composé de lait chaud et de café. Attention ! Risque de brûlures et Vous pouvez aussi commander du lait d'ébouillantage au niveau de la dis- chaud ou de la mousse de lait. tribution centrale et de la vanne de vapeur ! Tout ce qui sort de la ma- Remarques sur le pot à... - Page 28 Préparer une boisson ^ Posez le pot à lait isotherme à droite ^ Disposez le lait dans son emballage de la machine à café. Introduisez le à droite de la machine à café. conduit de lait dans l'ouverture de la ^ Introduisez le conduit de lait dans distribution centrale.
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Page 29: Préparer De L'eau Chaude
Préparer une boisson Préparer de l'eau chaude Préparer des boissons à partir d'un profil Attention ! Risque de brûlures et Vous pouvez personnaliser vos bois- d'ébouillantage au niveau de la dis- sons à votre convenance en enregis- tribution d'eau chaude ! L’eau qui trant vos préférences sous "Profils". -
Page 30: Un Café Selon Vos Goûts
Un café selon vos goûts Vous voulez configurer votre machine à café pour qu'elle tienne compte de Pour ne pas abîmer le moulin, tenez votre type de café ? Modifiez le degré compte de la recommandation sui- de mouture enregistré au menu "Para- vante : mètres"... -
Page 31: Afficher Et Modifier Les Paramètres D'une Seule Boisson
Un café selon vos goûts Afficher et modifier les Réduisez la quantité de mouture pour utiliser moins de café moulu. paramètres d'une seule boisson ^ Sélectionnez "Quantité de mouture" puis validez en appuyant sur OK. ^ Effleurez ,. ^ Pour modifier la quantité de mouture, La touche °... -
Page 32: Préinfusion
Un café selon vos goûts ^ Sélectionnez la température de votre choix puis validez en appuyant sur Le réglage est enregistré. Préinfusion Une fois moulu, le café est humidifié avec un peu d'eau chaude. Ensuite, la quantité d'eau résiduelle percole à haute pression à... -
Page 33: Dosage Des Boissons
Dosage des boissons Modifier la quantité de boisson Le goût de vos cafés dépend non seu- lement du type de café mais aussi de la pendant sa préparation quantité d'eau. A chaque fois, vous pouvez ajuster la Modifier la quantité de boisson quantité... - Page 34 Dosage des boissons Dosages pour un cappuccino ou un Dosages pour un caffè latte, du lait latte macchiato chaud ou de la mousse de lait ^ Disposez un récipient adapté sous la ^ Disposez un récipient adapté sous la distribution centrale. distribution centrale.
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Page 35: Modifier Les Dosages Des Boissons À Partir Du Menu "Paramètres
Dosage des boissons Modifier les dosages des Modifier les dosages de boissons à partir du menu plusieurs profils "Paramètres" , Pour chaque profil, vous pouvez définir ^ Effleurez ,. quel sera le dosage de chacune des boissons. ^ Choisissez votre boisson puis validez ^ Effleurez {. -
Page 36: Profils
à café doit revenir au profil Miele standard ou si elle doit conser- Conseil : Le dernier profil créé est en- ver le dernier profil sélectionné. registré. Lors de la prochaine com- Conseil : En effleurant les touches # mande, il s'affichera par défaut. -
Page 37: Sélectionner Un Profil
Vous ne pouvez pas modifier le profil ^ Sélectionnez "Sélectionner un profil" standard Miele. puis validez en appuyant sur OK. ^ Sélectionnez "Supprimer un profil" ^ Choisissez votre profil puis validez en puis validez en appuyant sur OK. -
Page 38: Changer De Profil
– à la mise en marche : à chaque mise en marche, l'appareil revient automatiquement sur le profil stan- dard Miele, quel que soit le profil sé- lectionné la fois précédente ^ Sélectionnez l'option qui vous convient puis validez en appuyant... -
Page 39: Réglages
Réglages Modifier et enregistrer les Le menu "Réglages" vous permet d'adapter la machine à café à vos be- réglages soins. ^ Effleurez la touche X. Ouvrir le menu "Réglages" A l'aide des flèches, sélectionnez le ^ Effleurez la touche X. réglage de votre choix puis validez Vous pouvez vérifier ou modifier les ré- en effleurant OK. -
Page 40: Liste Des Réglages Possibles
Réglages Liste des réglages possibles Pour chaque option, les réglages d'usine sont affichés en gras. Option Réglages possibles Langue allemand, autres langues Pays Heure Format affichage heure 12 H / 24 H Régler Minuterie Régler Mise en marche à / Arrêt dans (1:00) / Arrêt à Activer Mise en marche à... -
Page 41: Langue
Réglages Langue Minuterie Vous pouvez sélectionner la langue et Vous pouvez choisir entre les fonctions le pays de tous les textes qui s'affichent suivantes de la minuterie : à l'écran. La machine à café Conseil : si par inadvertance vous –... -
Page 42: Mode Éco
Réglages Mode éco Les temps programmés restent enre- gistrés et seront réactivés la prochaine Le mode éco permet des économies fois que vous remettrez l'appareil en d'énergie. marche. Une fois le mode éco activé, la ma- Arrêt à chine à café se remet à chauffer à chaque commande de boisson mais la Utilisez les flèches pour régler les heu- préparation dure un peu plus long-... -
Page 43: Info (Afficher Des Informations)
Réglages Info (afficher des informations) Dureté de l'eau L'élément de menu "Info" vous permet Vous trouverez les informations sur la d'afficher le nombre de tasses prépa- dureté de l'eau au chapitre "Première rées pour chaque type de boisson. mise en service". Vous pouvez par ailleurs vérifier s'il Luminosité... -
Page 44: Réglage D'usine
Réglages Réglage d'usine Mode expo (revendeur) Vous pouvez annuler les réglages de la Ces réglages ne sont d'aucune utilité machine à café pour restaurer les ré- pour un usage domestique. glages d'usine. La fonction "Revendeur" permet de pré- Pour savoir quels étaient les réglages senter la machine à... -
Page 45: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Général Nettoyez la machine à café régulièrement pour prévenir la formation de ger- mes. Périodicité Que faut-il nettoyer / entretenir ? Tous les jours Réservoir à eau (avant d'éteindre la machine à café) Bac à marc de café Bac et plaque d'égouttage Pot à... -
Page 46: Rincer L'appareil
Nettoyage et entretien Rincer l'appareil Certaines parties de la machine Un programme de rinçage s'enclenche et les liquides qui s'en écoulent sont après chaque préparation de boisson : très chauds. Vous risquez de vous il permet d'éliminer les éventuels restes brûler ! de café. -
Page 47: Conduit De Lait
OK. poudre spécial machine à café de Miele ^ Dès que l'appareil vous y invite, insé- rez le conduit de lait dans l'ouverture de droite de la plaque d'égouttage. - Page 48 à café. Vous pou- vez aussi vous le procurer auprès de votre distributeur Miele, du service après-vente Miele ou de la boutique en ligne Miele (www.miele-shop.com). Afin de ne pas endommager l'appa- reil, nous vous conseillons d'utiliser uniquement ce nettoyant en poudre.
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Page 49: Distribution Centrale À Cappuccinatore Intégré
Nettoyage et entretien Distribution centrale à cappuccinatore intégré Nettoyez l'habillage de la distribution centrale à la main exclusivement, avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Toutes les pièces passent au lave-vais- selle. ^ Faites pivoter la partie supérieure a avec le logement du conduit de lait puis tirez-la vers l'extérieur. -
Page 50: Pot À Lait
Nettoyage et entretien Pot à lait Si le flexible de lait est bouché, passez- le sous l'eau puis nettoyez-le avec le Nous conseillons de démonter et de goupillon. nettoyer les éléments du pot à lait tous ^ Insérez le goupillon dans le conduit les jours. -
Page 51: Réservoir À Eau
Nettoyage et entretien Réservoir à eau ^ Remontez le réservoir à eau. Nettoyez le couvercle du réservoir à Plaque d'égouttage eau à la main, avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. ^ Sortez la plaque d'égouttage du sup- port du bac d'égouttage. -
Page 52: Bac D'égouttage Et Bac À Marc De Café
Nettoyage et entretien Bac d'égouttage et bac à marc ^ Soulevez la distribution centrale le plus possible vers le haut. de café Nettoyez le bac d'égouttage et le bac à marc de café tous les jours pour éviter l'apparition d'odeurs et de moisissures. -
Page 53: Réservoir À Grains Et Compartiment À Café Moulu
Nettoyage et entretien Réservoir à grains et Unité de percolation compartiment à café moulu Eteignez la machine à café en appuyant sur l'interrupteur avant de Eteignez la machine à café en la nettoyer. appuyant sur l'interrupteur avant de la nettoyer. Nettoyez l'unité... - Page 54 Nettoyage et entretien ^ Insérez l'unité de percolation dans la L'unité de percolation est difficile voire impossible à retirer ? Elle n'est pas machine à café. dans sa position initiale (voir "En cas d'anomalie"). Si vous avez ôté l'unité de percola- tion, ne touchez surtout pas à...
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Page 55: Dégraisser L'unité De Percolation
été développées spécialement pour la machine à café. Vous pouvez vous procurer les pastilles de nettoyage auprès de votre reven- deur Miele, du service après-vente Miele ou sur www.miele-shop.com. ^ Introduisez la pastille de nettoyage Le message "Dégraisser l'unité de per- dans le réservoir à... -
Page 56: Carrosserie
^ Eteignez la machine à café. ^ Nettoyez la façade avec une éponge propre, du liquide vaisselle et de l’eau chaude. Séchez-les ensuite avec un chiffon doux. Conseil : vous pouvez aussi nettoyer la façade de l'appareil avec un chiffon mi- crofibre Miele. -
Page 57: Détartrer L'appareil
été machine à café vous indique combien spécialement développées pour les de commandes vous pouvez encore ef- machines à café Miele. Vous pouvez fectuer avant le détartrage. vous les procurer auprès de votre dis- tributeur Miele, du service après-vente ^ Validez en effleurant OK. -
Page 58: Démarrer Le Détartrage Sans Demande De L'appareil
Pour le détartrage, utilisez exclusi- Nettoyez immédiatement les projec- vement les grandes pastilles de dé- tions survenues lors du détartrage. tartrage Miele. D'autres détartrants Elles pourraient endommager les pourraient endommager la machine surfaces. à café et altérer le goût des bois- Après le détartrage, nettoyez soigneu-... -
Page 59: Messages D'erreur À L'écran
Attention ! N’ouvrez en aucun cas la carrosserie de la machine à café. La réparation des appareils électriques ne doit être effectuée que par un pro- fessionnel agréé par Miele. Une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable à l'utilisateur. - Page 60 En cas d'anomalie Message Cause et solution "Quantité de café Il y a trop de café moulu dans le compartiment à café moulu. moulu trop élevée" Si vous mettez plus d'une cuillère de dosage rase de café moulu dans le compartiment à café moulu, l'unité de perco- lation ne peut plus compresser le café.
- Page 61 En cas d'anomalie Message Cause et solution L'unité de percolation ne revient plus dans sa position ini- tiale. ^ Eteignez la machine à café à l'aide de la touche Marche/ "Vérifier l'unité de Arrêt K. percolation" ^ Une fois l'unité de percolation enlevée de l'appareil, net- toyez-la (voir chapitre "Nettoyage et entretien - Unité...
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Page 62: Fonctionnement Anormal De La Machine À Café
En cas d'anomalie Fonctionnement anormal de la machine à café Anomalie Cause et solution L'éclairage ne L'éclairage a été désactivé. s'allume pas ^ Activez l'éclairage (voir chapitre "Réglages - Éclairage"). quand vous allu- L'éclairage est défectueux. mez la machine à café. - Page 63 En cas d'anomalie Anomalie Cause et solution La machine à Si la machine à café n'est pas utilisée pendant un certain café est sous ten- temps, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 7 mi- sion. Son éclai- nutes. rage s'éteint d'un seul coup.
- Page 64 En cas d'anomalie Anomalie Cause et solution Une fois l'appareil La machine à café est entartrée. enclenché, le ^ Eteignez la machine à café avec la touche Marche/Arrêt K. Attendez environ 1 heure avant de la remettre en message "Remplir le réservoir d'eau marche.
- Page 65 En cas d'anomalie Anomalie Cause et solution Le mode expo qui permet de présenter la machine à café L'écran est allumé chez les revendeurs ou dans les salles d'exposition a été ac- mais la machine à café ne chauffe tivé. pas et ne prépare ^ Désactivez le mode expo (voir chapitre "Mode expo").
- Page 66 En cas d'anomalie Anomalie Cause et solution L'appareil fait Ceci n'est pas une anomalie ! beaucoup de De l'eau à haute pression est envoyée dans les conduits. Il bruit pendant le est donc normal que cette opération soit bruyante. détartrage. Le temps de La machine à...
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Page 67: Résultat Non Satisfaisant
En cas d'anomalie Résultat non satisfaisant Anomalie Cause et solution La consistance de La température du lait est trop élevée. Pour préparer une la mousse de lait bonne mousse de lait, il est nécessaire d'utiliser du lait froid est insatisfaisante. (en-dessous de 13°C). - Page 68 En cas d'anomalie Anomalie Cause et solution La tasse n'est pas préchauffée. L'espresso ou le café n'est pas as- La température de percolation est trop faible. sez chaud. ^ Augmentez la température de percolation (cf. "Un café se- lon vos goûts" - "Température de percolation"). Les filtres de l'unité...
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Page 69: Utiliser La Fonction Vapeur Pour Évacuer L'eau Des Circuits
Transport ^ Suivez les instructions qui s'affichent Vous n'avez pas utilisé votre machine à café depuis un certain temps et vous à l'écran. devez la transporter sur de longues dis- tances ? Nous vous conseillons de la Attention ! Risque de brûlures et préparer en prévision de ce jour. -
Page 70: Service Après-Vente Et Garantie
Conditions et durée de la ga- rantie La garantie est accordée pour cet ap- pareil selon les modalités de vente par le revendeur ou par Miele pour une pé- riode de 24 mois. Pour plus d'informations reportez-vous aux conditions de garantie fournies. -
Page 71: Économies D'énergie
Économies d'énergie Le fait de modifier les réglages d'usine Eteindre la machine à café via l'inter- du mode éco ou de la minuterie en- rupteur traine une augmentation de la consom- Si vous n'utilisez pas la machine à café mation énergétique de la machine à pendant un certain temps, éteignez-la café. -
Page 72: Branchement Électrique
Branchement électrique Pour éviter d'endommager votre appa- Ne branchez jamais l'appareil sur des reil, vérifiez que les données de raccor- îlots d'onduleur, utilisés pour une ali- dement (tension et fréquence) qui figu- mentation électrique autonome comme rent sur la plaque signalétique de votre une alimentation en énergie solaire par machine à... -
Page 73: Conseils D'installation
Conseils d'installation Veuillez suivre les conseils d'installation Si vous installez la machine à café dans ci-dessous : une niche, vérifiez que les dimensions minimum suivantes sont respectées : Risque de surchauffe ! Vérifiez que la machine à café reçoit Hauteur 508 mm suffisamment d'air et peut évacuer Largeur... -
Page 74: Dimensions De L'appareil
Dimensions de l'appareil... -
Page 75: Caractéristiques Techniques
Caractéristiques techniques Consommation électrique en < 0,5 W standby (conforme aux réglages d'usine) Pression de la pompe : max. 15 bar Circulateur chauffant : 1 thermobloc en inox Dimensions de l'appareil 251 x 359 x 427 mm (l x H x P) : Poids net : 9,9 kg Longueur de câble :... - Page 80 CM 6300 fr - FR M.-Nr. 09 741 480 / 00...