Nettoyage - Profi Cook PC-KM 1096 Mode D'emploi

3-5 minutes. Couvrez la pâte et laissez lever dans
un endroit chaud durant 45 à 60 minutes. Pétris-
sez à nouveau, sortez du bol de mixage et formez
en 16 rouleaux de pains. Couvrez le plateau de
cuisson avec du papier sulfurisé. Placez dessus
les rouleaux et faites monter durant 15 minutes,
ajoutez de l'eau tiède et faites cuire.
Four conventionnel :
Supports : 2
Chaleur : Four électrique : chaleur
provenant du haut et du bas
200-220°(Préchauffer durant 5
minutes), Four à gaz : réglage
position 2-3 Temps de
cuisson : 30-40 minutes
Crème au chocolat Réglage de vitesse 5 - 6
Ingrédients :
200 ml de crème, 150 g de chocolat semi-sucré,
3 oeufs, 50-60 g de sucre, 1 pincée de sel,
1 sachet de sucre vanillée, 1 cuillère à soupe
d'eau-de-vie ou de rhum, grains de chocolat.
AVERTISSEMENT :
• Débranchez de la prise de courant avant de procéder au net-
toyage.
• N'immergez pas l'appareil dans l'eau. Ceci peut occasionner des
électrocutions ou des incendies.
ATTENTION :
• N'utilisez pas de brosses métalliques ou
d'autres types d'ustensiles abrasifs pour le

nettoyage.

• N'utilisez pas de produits de nettoyages
agressifs ou abrasifs.
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Préparation :
Dans le bol à mélanger, battez entièrement la
crème à l'aide du fouet à oeufs, retirez-la du bol et
placez-la dans un endroit frais.
Faites fondre le chocolat en suivant les consignes
indiquées sur le sachet ou pendant 3 minutes
dans le four à micro-ondes réglé sur 600 W. Pen-
dant ce temps, dans le bol à mélanger, battez les
oeufs, le sucre, le sucre vanillé, l'eau-de-vie ou le
rhum et le sel à l'aide du fouet à œufs afin d'obtenir
une mousse. Ajoutez le chocolat fondu et incorpo-
rez régulièrement à la vitesse 5-6. Conservez une
quantité de crème fouettée pour le garnissage.
Ajoutez le reste de crème au contenu crémeux
et incorporez-le à l'aide de la fonction par impul-
sions. Garnissez la crème au chocolat et servez
bien frais.
Nettoyage
Boîtier du moteur
Nettoyez le boîtier uniquement avec un chiffon
humide et une goutte de liquide vaiselle.
Bol mélangeur
Le bol mélangeur peut aller au lave-vaisselle.
N'ajoutez pas de produits de nettoyage en excès
(détergent, sels et aide au rinçage).