Lebensmittel Frittieren - SilverCrest SEF 2000 A1 Instructions D'utilisation Et Consignes De Sécurité

Befüllen Sie die Ölwanne
zur MIN-Markierung mit Öl, bevor Sie das
Produkt mit der Steckdose verbinden. Die MAX-
Markierung darf nicht überschritten werden.
Schließen Sie den Deckel
Stellen Sie den Temperaturregler
Stecken Sie den Netzstecker
eignete Steckdose.
Die rote und die grüne Kontrollleuchte
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leuchten auf.
Stellen Sie den Temperaturregler
gewünschte Position, die grüne Kontroll-
leuchte erlischt.
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Wenn die erforderliche Temperatur erreicht ist,
leuchtet die grüne Kontrollleuchte
auf.
Temperatur-
einstellung
MIN Heizt nicht weiter auf.
Einstellung für Garnelen
130 °C
Einstellung für Hühnchen
150 °C
Einstellung für Pommes Frites
170 °C
Einstellung für Fisch
190 °C
Kontroll-
leuchte
Produkt ist eingeschaltet.
rote Leuchte
10
leuchtet
Produkt ist ausgeschaltet.
rote Leuchte
10
erloschen
Produkt heizt vor /
grüne Leuchte
11
wieder auf.
erloschen
Die eingestellte Temperatur
grüne Leuchte
11
ist erreicht.
leuchtet
Hinweis:
- Die Temperatur kann je nach Größe, Textur
und Menge der Lebensmittel abweichen.
- Während des Betriebs schaltet sich die grüne
Kontrollleuchte
11
mindestens bis
5
.
1
auf MIN.
12
in eine ge-
9
11
in die
12
wieder
11
Funktion
Status
von Zeit zu Zeit ein und
aus. Das zeigt an, dass sich das Produkt auf
die eingestellte Temperatur aufheizt.
- Die grüne Kontrollleuchte
wenn der Temperaturregler
auf eine niedrige Stufe des Temperaturregel-
bereichs eingestellt ist. Wenn Sie den Tempe-
raturregler in die gewünschte Stellung
12
gebracht haben, schaltet sich die grüne Kon-
trollleuchte aus, bis die Temperatur er-
11
reicht ist.

Lebensmittel frittieren

Öffnen Sie den Deckel
(Deckel) , wenn die gewünschte Temperatur
2
erreicht ist.
Heben Sie den Frittierkorb
füllen Sie die zu frittierenden Lebensmittel ein.
Hinweis: Der Frittierkorb
die maximale Einfüllmenge für Lebensmittel
(„FOOD LEVEL MAX") hinaus gefüllt werden.
Andernfalls sinkt die Öltemperatur in der Öl-
wanne zu stark ab und der Frittiervorgang
5
dauert länger. Auch nehmen die zu frittieren-
den Lebensmittel dann mehr Öl auf.
Senken Sie den Frittierkorb
das heiße Öl.
Schließen Sie den Deckel
Hinweis: Der Frittierkorb
renden Lebensmittel müssen trocken sein, wenn sie
in das heiße Öl gegeben werden. Das gilt insbe-
sondere bei tiefgefrorenen Lebensmitteln. Jegliches
Eis oder Tauwasser sollte entfernt werden.
Hinweis: Tiefgefrorene Lebensmittel sollten vor
dem Frittieren teilweise aufgetaut werden, damit
sie weniger Öl absorbieren.
Hinweis: Für gleichmäßige Garergebnisse emp-
fehlen wir, Fleisch, Fisch und Gemüse in kleine
Stücke zu schneiden.
Hinweis: Stellen Sie bei panierten Lebensmitteln
bitte sicher, dass die Panade bestmöglich an den
zu frittierenden Lebensmitteln haftet. Während des
Frittierens von den Lebensmitteln abfallende
Panade verunreinigt das Öl.
leuchtet auf,
11
auf MIN oder
12
mit dem Griff
1
heraus und
3
darf nicht über
3
vorsichtig in
3
.
1
und die zu frittie-
3
DE/AT/CH 13